【引言】

鄉(xiāng)村振興,電商先行。

回望過去幾年,電商助農(nóng)已經(jīng)在促進農(nóng)產(chǎn)品銷售、幫助農(nóng)民增收方面取得了顯著的成效。

國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2022年上半年我國農(nóng)村的網(wǎng)絡(luò)零售達(dá)到9759.3億元,同比增長2.5%,其中農(nóng)產(chǎn)品銷售額達(dá)2506.7億元,同比增長11%。

《“十四五”電子商務(wù)發(fā)展規(guī)劃》提出,推進“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進城工程,加強農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)和網(wǎng)絡(luò)營銷,優(yōu)化提升農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平。

2022年全國兩會上《政府工作報告》中指出,社會需要大力開展“萬企興萬村”行動,助農(nóng)扶農(nóng),提高鄉(xiāng)村的自我發(fā)展能力。黨的二十大會議上強調(diào)“全面推進鄉(xiāng)村振興,堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,鞏固拓展脫貧攻堅成果,加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強國,扎實推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興,全方位夯實糧食安全根基,牢牢守住十八億畝耕地紅線,確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中”。

然而,由于信息差、 技術(shù)水平等多元化的差異,電商的發(fā)展也千變?nèi)f化,在互聯(lián)網(wǎng)+的大潮流下,鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)電商競爭也日趨白熱化,如何基于政策加持,突破性走出農(nóng)業(yè)電商新路子,成為了相關(guān)從業(yè)者都在思考的問題。

傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)電商是一種典型的B2C模式,淘寶、京東皆屬此類。這些平臺通過網(wǎng)絡(luò)進行農(nóng)業(yè)物資的采購并營銷,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的采購和銷售的電子商務(wù)化,因此對于平臺流量和供應(yīng)鏈要求都很高。但平臺越大,“店大欺客”的情況就越有可能出現(xiàn),整個行業(yè)的信任關(guān)系出現(xiàn)明顯的弱化趨勢。

近日,國內(nèi)知名的水果生鮮電商平臺浙江辰頤物語生態(tài)科技發(fā)展有限公司(以下簡稱“辰頤物語”)正式對外宣布品牌戰(zhàn)略升級,公司業(yè)務(wù)經(jīng)營模式也將從傳統(tǒng)電商正式升級為“信任鏈電商”。

據(jù)悉,信任鏈電商這一名詞,是初次在鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)電商領(lǐng)域被提及。公司董事長陳小丹表示,從2016年開始辰頤物語的足跡已經(jīng)走過全國上百個優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū),經(jīng)過7年沉淀,終于打磨完成信任鏈電商模式閉環(huán)。未來,辰頤物語不單要做生鮮水果銷售,還將用旗下完整的生鮮水果供應(yīng)鏈體系和每月近千萬的訂單量,幫助每一位需要幫助的果農(nóng),打通農(nóng)產(chǎn)品種植端和銷售端的鏈條,促成由“賣出農(nóng)戶種植的產(chǎn)品”到“讓農(nóng)戶種出好賣的產(chǎn)品”兩種模式的轉(zhuǎn)變,改變農(nóng)產(chǎn)品供銷模式,為農(nóng)業(yè)的發(fā)展貢獻力量。

行業(yè)現(xiàn)狀:農(nóng)業(yè)電商缺乏標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)體系

現(xiàn)階段,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織形式多以小農(nóng)為主,因此我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)遠(yuǎn)不及其它發(fā)達(dá)國家。

而且農(nóng)產(chǎn)品本身不同于其他類型的電商產(chǎn)品,其宣傳推廣的渠道相對較少,推廣手段較為原始。加之大多數(shù)生鮮果蔬都容易腐壞變質(zhì),不易貯存和運輸,產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全等諸多問題,也始終是我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的一大痛點。

所以,從源頭看農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化是完善農(nóng)業(yè)電商的第一步。

以生鮮水果為例,最常見的標(biāo)準(zhǔn)化難題表現(xiàn)為:大小、重量、色澤等外觀不一,外觀損傷,包括擠壓傷、劃傷、鳥啄等物理傷害,以及發(fā)霉、凍傷、腐爛等生理傷害,還包括包裝和保鮮劑等造成的異味等化學(xué)傷害等。

消費者在收到水果后也常遇到一些難題,比如獼猴桃,有的軟有的硬,或者都不熟需要放熟了才能吃,再或者過熟,都不能吃了等等。

所以行業(yè)迫切需要建立一套覆蓋種植和生產(chǎn)全過程,貫通加工、運輸多環(huán)節(jié),全產(chǎn)業(yè)鏈、全供應(yīng)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化制度體系。

從一戶種瓜到全村種瓜 從會種田到“慧”種田

甘肅民勤蜜瓜果農(nóng)李剛?cè)A說:我們這里都是沙漠,四季缺水,大部分年輕人外出打工,只剩些老人守在這里,年紀(jì)大了去打工也沒人要,就在地種蜜瓜,維持生計。但是在沙漠里種瓜的變數(shù)太大,不僅干旱缺水,還會遇到其他一些災(zāi)害和蟲害,收入很不穩(wěn)定。

之前也有一些電商企業(yè)來地里收瓜,但是他們價格給的偏低,為了不讓瓜爛在地里大家只能妥協(xié),有苦說不出。

后來辰頤物語找到我們,對蜜瓜的品質(zhì)十分認(rèn)可,給的價格也很合理,那年收入一下就上去了。這事傳開后我們村越來越多人一起種瓜,現(xiàn)在瓜田面積越來越大,一點一點把附近的沙地都變成綠色瓜田,我們相信只要把瓜種好,辰頤物語就能幫我們賣出去。后來,辰頤還請了西農(nóng)大教授教我們怎么提高產(chǎn)量、提高品質(zhì),讓我們這些老人也能掌握新技術(shù)。村里的年輕人看到機會也都愿意回來了,到田里做直播,幫助宣傳村里的民勤蜜瓜。

“感謝辰頤物語幫我們把瓜賣出去,也感謝辰頤物語讓我們世代生存的沙漠有了新生氣。”果農(nóng)李剛?cè)A說。

破局:用信任鏈電商,叩開解決行業(yè)剛需問題的大門

事實上,在廣袤的中國土地上果農(nóng)李剛?cè)A遇到的問題并不是個例,有難題就必須有人來解決。辰頤物語創(chuàng)新提出了“三個標(biāo)準(zhǔn)化”,解決了這一困擾行業(yè)多年的問題。

首先,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,給果蔬“上戶口”。應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng),跟蹤果蔬的生長、施肥、用藥、采摘、運輸過程,甚至可以查到該批農(nóng)產(chǎn)品的種子、育苗情況,從農(nóng)田到餐桌全流程溯源農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),做到一對一的可視化鏈路。

其次,品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化,辰頤物語承諾只賣純天然產(chǎn)品,不打蠟、不催熟、不泡藥。并通過完善檢驗檢測、質(zhì)量把控措施,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品評級化、標(biāo)準(zhǔn)化。

最后,包裝標(biāo)準(zhǔn)化,讓消費者買的放心。辰頤物語在全國建立了35個產(chǎn)地倉,果品全部產(chǎn)地直發(fā)。以四川蒲江紅心獼猴桃為例,每一顆紅心獼猴桃都要經(jīng)歷果園采摘-產(chǎn)地分選-分級過秤-二次篩選-裝箱打包-裝車發(fā)貨的過程,每個環(huán)節(jié)的一絲不茍才能把品質(zhì)上乘的果實送到大家手中。

表率:辰頤千里之行 始于足下

早在2016年3月,辰頤物語始就開始組織愛心助農(nóng)活動,當(dāng)時安徽碭山蘋果滯銷300萬斤,創(chuàng)始人陳小丹女士當(dāng)時無意中看到這個消息,出生于農(nóng)民家庭的她深知農(nóng)民的不易,積極在朋友圈號召轉(zhuǎn)發(fā),為果農(nóng)助力。

經(jīng)過這一次助農(nóng)行動,陳小丹發(fā)現(xiàn)全國各地有很多優(yōu)質(zhì)的水果因為地域信息差的原因“賣不出去”,好水果爛在地里,想吃的人又吃不到,非??上?。因此,她毫不猶豫轉(zhuǎn)行,致力于銷售大山里的好水果。一年的時間里,陳小丹全國各地跑果園,看水果、檢查品質(zhì)、監(jiān)督發(fā)貨,建立倉庫,成立公司,創(chuàng)建了自己的品牌——辰頤物語。

“信任鏈電商”的提出,進一步鏈接果農(nóng)和消費者兩端,實現(xiàn)果農(nóng)不愁銷路、消費者獲得實惠的雙贏局面。

而且為了滿足消費者對于高品質(zhì)果蔬的需求,公司一直貫徹“水果+科普+陪伴的理念。辰頤物語的一位健康水果顧問函函分享她與一位客戶的故事,她的客戶李莉自身血糖偏高,吃水果比較謹(jǐn)慎。一次李莉看到函函銷售的蒲江紅心獼猴桃,想購買又怕自己吃了后血糖升高,函函在充分了解相關(guān)健康知識和她的身體狀況后給出了自己的建議“獼猴桃可以少量吃,因為雖然紅心獼猴桃糖分高,但是它的升糖率卻很低。而高血糖最在意的是升糖率而不是糖分。”

專業(yè)知識加上貼心服務(wù),為函函贏得了很高的評價,而像函函這樣的健康水果顧問在全國還有156.7萬個。

辰頤物語這套“信任鏈電商”模式,一方面解決了農(nóng)產(chǎn)品難以標(biāo)準(zhǔn)化的難題,持續(xù)為我國鄉(xiāng)村振興事業(yè)添磚加瓦;另一方面也在普及健康水果食用知識,并提供消費者情感陪護。

在陳小丹看來,賦能農(nóng)業(yè)、助農(nóng)致富是一條反哺社會、助力鄉(xiāng)村振興的探索之路,更是一條勇?lián)鐣?zé)任、弘揚企業(yè)家精神的誠信之路。

展望:信任鏈電商 或?qū)⒊蔀殡娚滔掳雸龅男滦?/strong>

業(yè)內(nèi)專家表示,整個電商行業(yè)經(jīng)過上半場激烈的廝殺、野蠻的擴張后,開始逐漸進入下半場的角力。而電商下半場的主題,將圍繞滿足消費者更精細(xì)的需求來展開。

果蔬生鮮,是與普通消費者關(guān)聯(lián)最為緊密的細(xì)分類之一,但又是地域化、個性化特征最明顯的,這造成了該行業(yè)內(nèi)集中度不高的格局。

2021年,按水果零售額劃分,百果園集團占1.0%的市場份額,是行業(yè)第一名,換句話說行業(yè)其他參與者仍有很大的機會。而且電商送貨上門的特性更加符合防疫常態(tài)化下的消費者需求,再加上“信任”關(guān)系的加持,將為辰頤物語迎來廣闊的市場前景。

在辰頤物語構(gòu)建的數(shù)字化的世界中,電商的邏輯從人找貨變成了人找人,信任關(guān)系被重建。這種信任來自平臺切實解決果農(nóng)的問題,來自健康顧問的專業(yè)度,來自談?wù)劶页?、聊聊天的真實感受。通過這些真實可觸的媒介,更高效、更穩(wěn)定的“信任鏈”業(yè)態(tài)正在形成,辰頤物語將成為電商下半場的新星,引領(lǐng)電商2.0時代的新風(fēng)潮。

【結(jié)語】

辰頤物語的戰(zhàn)略升級讓我們看到了一條清晰的農(nóng)業(yè)電商演變邏輯,即平臺角色正在“淡化”,平臺內(nèi)的用戶之間正在創(chuàng)造出某種共生性,過往的“供應(yīng)鏈”正在內(nèi)化為“信任鏈”,創(chuàng)造出一條不同于以往的“人、貨、場”電商邏輯。

免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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