入秋之后,天氣漸涼,人們的胃口往往從夏日的“食欲不振”變得“胃口大開”,但是很多東西都講求循序漸進,所以往往此時,我們會需要更多的克制自己的食欲,健康飲食,逐步過渡。小米粥可以說是無論大江南北都風靡的一道料理,色澤金黃粒粒飽滿的香滿園小米熬出一碗綿軟順滑的小米粥,和涼秋更般配哦~

熬粥,最重要的就是材料。如果想要熬制一碗色香味俱全的小米粥,小米的選擇很重要,香滿園小米顆粒飽滿,米色亮黃,米香醇厚,香糯順滑,營養(yǎng)豐富,就是十分不錯的選擇。煮出來的小米粥不僅十分的濃稠,出油也很多,味道好。

品質出眾的香滿園小米,其實“出身不凡”。香滿園小米源自國家歷史文化名城蔚州,優(yōu)越的自然人文環(huán)境,千余年的栽培歷史,地處國家自然保護區(qū)蔚縣小五臺山,自然氣候和生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,擁有非常適合谷粟等雜糧作物生長的自然環(huán)境。種植環(huán)境優(yōu)越,有利于作物碳水化合物的形成和干物質累積。

香滿園精選優(yōu)質品種,每年5月播種,10月收成。谷物生長周期長,也造就香滿園小米顆粒飽滿,米色亮黃,米香醇厚,香糯順滑,營養(yǎng)豐富的產品特點。

原料很重要,但熬粥的小技巧也要學起來。一碗賣相佳的小米粥,其實有很多小技巧。比如說,很多人為了煮小米粥時間短一些選擇在煮之前泡一泡,其實這種方法不妥,小米內營養(yǎng)價值有可能會流失,香滿園小米含有人體所需的碳水化合物、蛋白質以及多種維生素和礦物質成分,營養(yǎng)豐富,美味可口,所以只需要簡單沖洗過香滿園小米上的灰塵即可下開水鍋熬煮。

水和米的比例要注意,很多朋友都把握不住煮小米粥的時候水量,和煮大米粥時不同,小米粥的水和小米保持6:1的比例,就能煮出口感好軟硬適中的香滿園小米粥。而且煮小米粥時不要一直攪拌,只要水量充足,小米煮糊鍋的幾率還是很小的。小米下鍋之后每隔3分鐘攪動一次就可以了,經常性的攪動不利于熬出米油哦~

最后的最后,煮好粥之后不要急著吃,可以稍微放一會兒。好品質的香滿園小米,煮成粥后自然晾涼,小米粥表面就會結出一層油膜,味道和口感會更好。這些煮小米粥的技巧你都學會了嗎?快點搞起!

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

標簽： 小米 滿園 涼秋