8月28日，“喝老酒，存新酒”2021第八屆潭酒真年份調(diào)酒節(jié)在四川仙潭酒廠隆重舉行。
本屆真年份調(diào)酒節(jié)，匯集甘權(quán)、陳吉福、劉俊升、胡永松、 沈才洪、呂云懷、李大和、鐘杰等國(guó)內(nèi)著名白酒大師，組成“頂級(jí)專(zhuān)家團(tuán)”現(xiàn)場(chǎng)取酒親調(diào)年份潭酒2018。
3個(gè)小時(shí)超15萬(wàn)人在線(xiàn)觀看，12大直播平臺(tái)累計(jì)觀看人數(shù)達(dá)200萬(wàn)人，全網(wǎng)見(jiàn)證年份潭酒2018配比誕生和年份潭酒2013（壇儲(chǔ)版）問(wèn)世，近距離感受潭酒真年份的品質(zhì)密碼。
從火爆全網(wǎng)的仙潭酒廠云體驗(yàn)，到白酒大師現(xiàn)場(chǎng)取酒調(diào)酒，再到同步在線(xiàn)的產(chǎn)品預(yù)售……潭酒的互聯(lián)網(wǎng)思維創(chuàng)新出圈，充分玩轉(zhuǎn)品牌與消費(fèi)者的互動(dòng)式營(yíng)銷(xiāo)和場(chǎng)景化體驗(yàn)。
大師現(xiàn)調(diào)，權(quán)威背書(shū)，真年份IP壯大！
2021第8屆調(diào)酒節(jié)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓云集，白酒專(zhuān)家團(tuán)堪稱(chēng)“超級(jí)陣容”，行業(yè)專(zhuān)家為潭酒“真年份”品質(zhì)把關(guān)。
在與會(huì)政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)嘉賓、媒體代表和核心消費(fèi)者等共同見(jiàn)證下，甘權(quán)、陳吉福、劉俊升、胡永松、 沈才洪、呂云懷、李大和、鐘杰等白酒大師親自前往潭酒千壇庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)壇，選取2018年釀造的1—7輪次基酒。
之后，白酒大師們現(xiàn)場(chǎng)調(diào)酒、定樣年份酒標(biāo)準(zhǔn)，為年份潭酒2018提供權(quán)威的品質(zhì)背書(shū)。
潭酒“敢標(biāo)真年份”，既是對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守，也是對(duì)品質(zhì)的自信，更是對(duì)消費(fèi)者的承諾與責(zé)任。瀘州市政協(xié)副主席劉杰表示，潭酒當(dāng)前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，背后是全力聚焦品質(zhì)、專(zhuān)注品牌、做長(zhǎng)企業(yè)，正在邁向高質(zhì)量發(fā)展的新臺(tái)階。
△瀘州市政協(xié)副主席劉杰
古藺地處中國(guó)四川白酒金三角核心腹地，擁有不可復(fù)制的醬酒資源，被中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)授予“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)——醬酒之鄉(xiāng)·古藺”稱(chēng)號(hào)。古藺縣委常委、常務(wù)副縣長(zhǎng)趙源華強(qiáng)調(diào)，潭酒是古藺白酒產(chǎn)業(yè)的重要招牌，古藺將全力支持仙潭等酒企的創(chuàng)新突破和跨越式發(fā)展。
△古藺縣委常委、常務(wù)副縣長(zhǎng)趙源華
潭酒以真年份開(kāi)創(chuàng)者、引領(lǐng)者和示范者的身份，推動(dòng)真年份醬酒的高質(zhì)量發(fā)展。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)甘權(quán)表示，“十四五”白酒行業(yè)集中度不斷持續(xù)走高，堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展道路，用品質(zhì)效益取代規(guī)模效益。潭酒堅(jiān)持醬香真年份，堅(jiān)守品質(zhì)第一，未來(lái)發(fā)展空間巨大。
從2014年至今，潭酒已經(jīng)連續(xù)舉辦了8屆調(diào)酒節(jié)，年份潭酒成為過(guò)億級(jí)的大單品。潭酒董事長(zhǎng)方久倫指出，潭酒在“十四五”計(jì)劃投入30億元、新建產(chǎn)能1.5萬(wàn)噸，按照高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求穩(wěn)步推進(jìn)，全力打造真年份品質(zhì)，讓消費(fèi)者喝到明明白白的真年份酒。
△中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)甘權(quán)（左）向仙潭酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)方久倫（右）頒授年份潭酒2018的配方比例及專(zhuān)家評(píng)語(yǔ)。
經(jīng)由專(zhuān)家團(tuán)統(tǒng)一品評(píng)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布年份潭酒2018的配比證書(shū)，白酒專(zhuān)家團(tuán)發(fā)布感官品評(píng)意見(jiàn)——“酒體微黃，清亮透明，醬香突出，曲香舒適，焦香愉悅。酒體醇厚飽滿(mǎn)，甘潤(rùn)味長(zhǎng)，空杯留香久，具有大曲醬香型白酒的典型風(fēng)格”。至此，年份潭酒2018正式誕生。
值得一提的是，四川成都公證處的公證員也在現(xiàn)場(chǎng)全程見(jiàn)證，同時(shí)年份潭酒2018還將由陽(yáng)光保險(xiǎn)公司進(jìn)行質(zhì)量承保，讓消費(fèi)者對(duì)潭酒的真年份品質(zhì)更放心，消費(fèi)權(quán)益獲得更大保障。
中國(guó)醬香真年份發(fā)展論壇，深度詮釋真年份
核心亮點(diǎn)一：2021中國(guó)醬香真年份發(fā)展論壇隆重舉行。
醬酒熱和真年份是當(dāng)前行業(yè)最熱門(mén)的兩大關(guān)鍵詞，潭酒精準(zhǔn)聚焦“醬香真年份”核心主題，舉辦業(yè)內(nèi)首屆醬香真年份發(fā)展論壇，這又一次開(kāi)創(chuàng)了行業(yè)先河。
潭酒將一場(chǎng)企業(yè)活動(dòng)升級(jí)為全行業(yè)關(guān)注的權(quán)威論壇，專(zhuān)業(yè)研判醬香真年份未來(lái)發(fā)展方向，持續(xù)引發(fā)業(yè)內(nèi)討論和深度思考。
論壇嘉賓分量十足，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)甘權(quán)，四川省中國(guó)白酒金三角協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳吉福，四川省釀酒協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)劉俊升，中國(guó)白酒泰斗、四川大學(xué)生物工程系系主任、四川大學(xué)食品與發(fā)酵工程研究所教授胡永松，中國(guó)釀酒大師、首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人、首屆四川天府工匠沈才洪，中國(guó)釀酒大師、中國(guó)首席品酒師、原茅臺(tái)酒廠集團(tuán)公司總工程師呂云懷，中國(guó)著名釀酒專(zhuān)家，教授級(jí)高級(jí)工程師李大和，以及中國(guó)著名白酒專(zhuān)家，源坤教育創(chuàng)始人鐘杰等嘉賓受邀出席并發(fā)表重磅觀點(diǎn)。
整場(chǎng)論壇持續(xù)60分鐘，從歷史、釀造工藝、勾調(diào)技術(shù)、配比等多方面深入對(duì)潭酒真年份進(jìn)行了全面的探討，這些精彩發(fā)言對(duì)潭酒真年份給出深刻詮釋。
核心亮點(diǎn)二：白酒權(quán)威專(zhuān)家多角度分析、深度詮釋真年份。
甘權(quán)表示：品質(zhì)是支撐高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)，潭酒持續(xù)舉辦8屆真年份調(diào)酒節(jié)，堅(jiān)守品質(zhì)核心，酒質(zhì)一年比一年好。
陳吉福表示，川酒要發(fā)揮“濃醬雙優(yōu)”的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，潭酒在走一條獨(dú)具特色的發(fā)展之路，打造真年份醬酒，培育引導(dǎo)消費(fèi)者。
劉俊升希望潭酒扎扎實(shí)實(shí)做酒，全心全意做好營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)。
胡永松表示，品質(zhì)表達(dá)需要產(chǎn)區(qū)價(jià)值賦能，潭酒對(duì)其所在的赤水河畔、醬酒核心產(chǎn)區(qū)進(jìn)行持續(xù)表達(dá)，為品質(zhì)加分。
沈才洪認(rèn)為，潭酒的真年份調(diào)酒節(jié)持續(xù)8年，不斷夯實(shí)品牌與消費(fèi)者溝通、提供高品質(zhì)的真實(shí)年份酒，為企業(yè)爭(zhēng)取更大成功。李大和也對(duì)潭酒真年份品質(zhì)表示高度認(rèn)可。
呂云懷則認(rèn)為，醬酒要做好赤水河的產(chǎn)區(qū)品質(zhì)表達(dá)，潭酒處在赤水河核心區(qū)域，要講好優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)品質(zhì)文化。
鐘杰認(rèn)為，潭酒堅(jiān)持8年做真年份調(diào)酒節(jié)，是從根本上讓消費(fèi)者了解真年份的價(jià)值和內(nèi)涵。
白酒專(zhuān)家一致認(rèn)為潭酒一年比一年好，希望潭酒真年份調(diào)酒節(jié)能堅(jiān)持不懈的一直舉辦下去。
8年壇儲(chǔ)、喝老酒，彰顯“真年份”密碼
針對(duì)行業(yè)的年份酒痛點(diǎn)，仙潭酒業(yè)副總經(jīng)理兼銷(xiāo)售公司總經(jīng)理李銳深表示，潭酒在業(yè)內(nèi)率先提出“敢標(biāo)真年份 內(nèi)行喝潭酒”的主張，用行動(dòng)領(lǐng)創(chuàng)真年份醬酒的品質(zhì)表達(dá)。
今年調(diào)酒節(jié)，潭酒的真年份大使——紫龍魚(yú)首次與消費(fèi)者見(jiàn)面。在直播鏡頭里，紫龍魚(yú)別致新穎的創(chuàng)意造型和親切可愛(ài)的感覺(jué)，讓在線(xiàn)觀看的網(wǎng)友們瞬間喜歡上了它，讓消費(fèi)者對(duì)潭酒的品牌印象更加深刻。
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潭酒為讓更多內(nèi)行人“喝到老酒”，現(xiàn)場(chǎng)舉行年份潭酒2013裝瓶發(fā)布儀式。酒體是2013年釀造、在2016年的第三屆潭酒真年份調(diào)酒節(jié)上由大師親調(diào)并回壇儲(chǔ)存，在陶壇中儲(chǔ)存8年，確保100%單一真年份，限量稀缺、生肖紀(jì)念賦能，具有極高的收藏價(jià)值，彰顯“真年份”的品質(zhì)密碼。
潭酒，將“真年份”戰(zhàn)略進(jìn)行到底！
作為老牌醬酒廠，潭酒在互聯(lián)網(wǎng)思維加持下，持續(xù)激發(fā)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力，將“真年份”戰(zhàn)略進(jìn)行到底。
潭酒打造真年份產(chǎn)品家族“6+1”，每一瓶酒都帶有其獨(dú)創(chuàng)的“龍標(biāo)”標(biāo)識(shí)，產(chǎn)品所用基酒、老酒的年份、占比和7輪次酒配比都公開(kāi)標(biāo)注在瓶身上，讓消費(fèi)者對(duì)潭酒的真年份醬酒“可辨識(shí)、可感知、更信任”。
依托互聯(lián)網(wǎng)變革創(chuàng)新，潭酒構(gòu)建了一整套獨(dú)特的品牌價(jià)值運(yùn)營(yíng)體系。針對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商，潭酒采用“0打款、0壓貨、0竄貨”的合作模式，讓經(jīng)銷(xiāo)商簡(jiǎn)單賣(mài)酒。針對(duì)消費(fèi)者，利用線(xiàn)上賦能線(xiàn)下，推出“一物一碼”的模式，解決了質(zhì)價(jià)不符的現(xiàn)象，讓消費(fèi)者安心買(mǎi)酒。
以品質(zhì)為內(nèi)核，潭酒用互聯(lián)網(wǎng)思維為“真年份”創(chuàng)新賦能，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中形成先發(fā)優(yōu)勢(shì)和核心壁壘，助力企業(yè)發(fā)展，同時(shí)廣泛培育消費(fèi)者，持續(xù)創(chuàng)新醬酒品質(zhì)表達(dá)，構(gòu)筑“真年份”價(jià)值新高地。
免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。
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