炒飯是個(gè)簡(jiǎn)單又快手,美味又飽腹的好食物,深得廣大吃貨的喜愛(ài)。而且炒飯可隨意配搭,學(xué)做不會(huì)覺(jué)得有難度,做起來(lái)超快手,也是應(yīng)付快節(jié)奏生活的好選擇之一,把一些肉菜之類(lèi)的食材各取一點(diǎn),再加一碗飯,就能做出一盤(pán)鮮艷多彩的特色美食,除了常見(jiàn)的蛋炒飯外,今天教大家用金龍魚(yú)玉米油做一道臘腸蔬菜炒飯。

準(zhǔn)備原料:臘腸、火腿腸、米飯、奶油白菜、醬油、金龍魚(yú)玉米油

做法如下:

1、將臘腸切成片狀、火腿腸切成長(zhǎng)條放入盤(pán)中備用;

2、奶油白菜清洗干凈后,切成條狀,放入盤(pán)中備用;

3、開(kāi)火,鍋內(nèi)倒入適量的金龍魚(yú)玉米油燒熱,放入切好的臘腸片,翻炒出香味;

4、隨后加入米飯,翻炒均勻,加入切好的火腿條和白菜條,翻炒2分鐘左右;

5、出鍋前加入少量的醬油,翻炒均勻即可出鍋。

小tips:臘腸要選用肥瘦相間的,烹飪時(shí)味道會(huì)更香。用味道清淡的油,做菜時(shí)會(huì)凸顯出臘腸的香味,例如金龍魚(yú)玉米油,清爽可口,不讓菜肴增加油膩負(fù)擔(dān),而且植物甾醇含量達(dá)8000ppm,還含有豐富的亞油酸、維生素E等多元營(yíng)養(yǎng),既保留了玉米油中的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng),又滿(mǎn)足了我們對(duì)飲食風(fēng)味的需求。

童年里冬天最美味的莫過(guò)于,一整排的臘味。北方的臘腸的主料是肥瘦相間的豬肉,經(jīng)過(guò)多種調(diào)料腌制做,吃起來(lái)是偏咸的,很有嚼勁。當(dāng)清淡的米香融入了臘腸的肉香,讓米飯的口感不再單調(diào),再加入一些青菜,有肉有菜,營(yíng)養(yǎng)健康,大家也趕緊在家試試用金龍魚(yú)玉米油做這道臘腸蔬菜炒飯吧!

免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

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