所謂定制酒,就是根據(jù)客戶個人要求,對酒體、包裝等進行個性化私人定制的一種產(chǎn)品,是一種非常尊貴的產(chǎn)品。而能夠配得上尊貴的儀式感,酒體一般選擇醬香型白酒。

尊貴屬性、儀式感都是定制酒與生俱來的,在外觀檔次上,也就一線名酒能夠與之匹敵。但如果考慮到性價比,那定制酒的優(yōu)勢酒很大了,定制酒往往是酒廠直供酒體,省去了中間商的差價,節(jié)省了很多的成本,而口感上和一線名酒差別并不大,一下子性價比就體現(xiàn)出來了。

作為定制酒中的一員,傲百年定制酒的釀造工藝特殊,不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過五年。在這當(dāng)中,分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾,并要加曲、高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、貯存、勾兌等。在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,才能釀造出酒香四溢、醇厚柔和的口感。

傲百年定制酒易揮發(fā)物質(zhì)少。在蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其它酒接酒時的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,而且傲百年定制酒要經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達2%以上,很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對人體的刺激少,有利于健康。

由于市面上的定制產(chǎn)品以傳統(tǒng)定制流程為主,其特點復(fù)雜、溝通成本高、定制周期長,而傲百年通過其自有技術(shù)優(yōu)勢填補市場的空白,定制更簡單、風(fēng)格自己定,定制周期更短。

企業(yè)定制酒對于企業(yè)來說是特別的,如果你想了解更多的企業(yè)定制酒的特點,傲百年期待你的咨詢。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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