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中工網(wǎng)訊 “我們注重抓好伙食調(diào)劑,當日食譜中所有菜品均標注營養(yǎng)攝入量,推廣營養(yǎng)配餐、標準化制作和精細化管理,科學合理搭配膳食,補充礦工體能,提高免疫力。”河南能源義煤公司耿村煤礦井口食堂負責人說。

設立井口食堂,為升井礦工免費提供工作餐,是今年義煤公司黨委關愛職工的“十件實事”之一。各煤礦按照要求,積極落實井口食堂建設標準。嚴禁對外承包、委托他人經(jīng)營、以補貼形式發(fā)放或井下配餐代替班中餐,對不按規(guī)定執(zhí)行或落實不力的進行通報督辦和追責。明確各單位工會組織職工代表定期對井口食堂進行檢查,對飯菜的質(zhì)量、服務質(zhì)量、衛(wèi)生狀況進行評價,切實發(fā)揮職工代表的巡視監(jiān)督作用。千秋煤礦經(jīng)過調(diào)研,用最短的時間重新設計、裝修餐廳,新配設備設施,可同時容納200多人就餐,為礦工提供優(yōu)質(zhì)的全時段餐飲服務;新安煤礦的井口食堂里,小米粥、雜燴菜、水果香氣撲鼻。食堂人員體貼入微,笑臉相迎,24小時不打烊服務,讓整個食堂和諧溫馨;孟津煤礦井口食堂采取開放式半自助,可供200人同時就餐。為方便礦工升井后簡單清洗,該礦在每個車場配備3至5個舊油桶改造的洗手池,升井后即可就餐。(作建 新坡)

標簽: 巡視監(jiān)督 重新設計 最短的時間