亮相博鰲亞洲論壇主題公園——

五指山山蘭酒飄香博鰲

海南日?qǐng)?bào)記者 孫慧

“這山蘭酒喝起來很醇厚，是好酒!”4月22日，在博鰲亞洲論壇主題公園里，不少參會(huì)嘉賓走到海南山欄酒莊有限公司的展臺(tái)前，品嘗了來自五指山山區(qū)旱作稻物山蘭米釀制的山蘭酒后，紛紛點(diǎn)頭稱贊。

聽聞參會(huì)嘉賓們的贊賞，海南山欄酒莊有限公司總經(jīng)理曾凡華臉上露出了欣慰的笑容。

今年博鰲亞洲論壇年會(huì)期間，五指山市緊扣年會(huì)主題，精心策劃設(shè)計(jì)了“尋覓雨林·萬物共生”熱帶雨林文化展，帶來了黎錦、五指山紅茶、山蘭酒等產(chǎn)自五指山山區(qū)的產(chǎn)品。這個(gè)名為“拙酎”的山蘭酒品牌從外觀上就讓人眼前一亮，酒瓶的包裝設(shè)計(jì)巧妙地融入了海南長(zhǎng)臂猿、黎族船型屋、黎錦等熱帶雨林文化元素，酒瓶上“拙酎”二字則采用了蘇東坡字體撰寫。“得讓人一看就知道是來自海南的酒。”曾凡華說。

“海南山蘭酒是一塊璞玉，我要精心雕琢，把這個(gè)山區(qū)里的‘土特產(chǎn)’打造成品牌。”曾凡華說。

從第一次與山蘭酒相遇，至今已經(jīng)過去6個(gè)年頭，曾凡華與他的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過數(shù)百次實(shí)驗(yàn)，終于解決了山蘭酒釀制過程中的一些技術(shù)難題，讓山蘭酒成功挺進(jìn)中高端酒類消費(fèi)市場(chǎng)，并獲得了中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)新品類的最高獎(jiǎng)“青酌獎(jiǎng)”，實(shí)現(xiàn)了海南山蘭酒歷史性的突破。

“山蘭酒受到這么多中外嘉賓的關(guān)注，也讓我有了更大的信心。”曾凡華說。

(本報(bào)博鰲4月22日電)

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