■ 海南日報記者 侯賽

因為忙，有人暴飲暴食成虛胖；因為忙，有人久坐電腦前，大腿粗；因為忙，有人應(yīng)酬多，啤酒肚瘋長……壓力肥成為當代社會常見的健康問題之一。一項網(wǎng)絡(luò)調(diào)查顯示，工作3年左右是“壓力肥”高發(fā)期，超1/4的人體重較剛?cè)肼殨r增加5公斤。你是否也被傷到了？海南日報記者就此采訪了?？谑腥嗣襻t(yī)院臨床營養(yǎng)科主任徐超，帶你走出“越忙越胖”的怪圈。

因

多種因素疊加導(dǎo)致“壓力肥”

很多人在畢業(yè)后身材會慢慢發(fā)福。畢業(yè)多年后同學(xué)聚會，很多人會發(fā)現(xiàn)班里多了好多胖子。畢業(yè)后長胖似乎成為一個普遍現(xiàn)象。徐超解釋，很多人感到工作以后就越來越胖，這是因為畢業(yè)后大概是25歲左右，這時人體新陳代謝達到拋物線的峰值，以前身體攝入的熱量會隨著身體長高而被消耗掉，身高停止增長后，同樣的熱量攝入，很快就會讓人胖起來。

工作堆積如山，上司或客戶的不滿，人際關(guān)系緊張……這些都會讓一個職場人感覺壓力山大。壓力過大容易導(dǎo)致腎上腺皮質(zhì)醇指數(shù)居高不下，胃蠕動及消化功能增強，增加人的食欲。而當人感到壓力時，會想到用一些方法來轉(zhuǎn)移注意力，于是，“吃”成為很多職場人的宣泄選擇。這種情況下，想不胖真的很難。

“如果應(yīng)酬比較多，能量攝入也越多，比如很多人平時晚餐時間都是六七點鐘，如果加班熬夜到12點鐘還不睡，就會有饑餓感，因為胃排空的時間一般是 4-6小時。如果此時，再喝幾杯咖啡，或者吃點餅干、蛋糕等碳水化合物含量比較多的零食，就會帶來額外的熱量攝入。”徐超表示，還有人一日三餐喜歡“叫外賣”，外賣食物一般含有大量油脂，還有很多人不喜歡吃主食，只吃菜和肉，結(jié)果熱量攝入依然超標。

工作不忙的時候，人們有充足的時間和精力去參加各種運動。但工作忙起來，一整天待在辦公室，久坐不起，晚上回家累得只想倒頭就睡。運動量明顯減少，攝入的熱量沒能被充分消耗，進而導(dǎo)致多余熱量轉(zhuǎn)化為脂肪，令人變胖。

患

壓力肥的健康隱患不容忽視

壓力肥是一種亞健康的狀態(tài)，身體長期處于壓力與疲憊狀態(tài)下，胃腸道消化功能下降，因為缺少鍛煉會變得越來越?jīng)]精神，循環(huán)往復(fù)，肥胖問題會越來越嚴重。再者，壓力肥跟普通的肥胖問題一樣，都會給健康帶來一系列隱患。徐超提醒，從某種程度上說，壓力肥的危害并不亞于猝死。

首先，肥胖人群基本上飲食都存在問題，有些人喜歡吃肉，有些人喜歡吃零食，因此當體重升起來之后，血脂也是第一個升高的。一旦血液當中的膽固醇以及甘油三酯升高之后，自然就會導(dǎo)致血脂的比例升高。如果一個人連續(xù)3年處于肥胖階段，有將近7成的人會患高脂血癥。值得慶幸的是，后期通過控制飲食控制體重，血脂是可以恢復(fù)正常的。

有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示如果一個人持續(xù)5年處于肥胖階段，患糖尿病的概率為35%，如果持續(xù)8年以上肥胖，患糖尿病的概率為52%，隨著肥胖年限的延長，患糖尿病的概率也會增加，這是因為胃口好吸收就好，血糖比例就高，這樣胰島就需要更加頻繁地進行工作，長時間超負荷工作之下自然會出現(xiàn)異常。

研究顯示，肥胖癥患者的癌癥發(fā)生率也會比正常人增高。比如，男性肥胖者結(jié)腸癌、直腸癌、前列腺癌高發(fā)，女性肥胖者患上子宮內(nèi)膜癌的幾率比正常婦女高2-3倍。

疏

四個方法幫你疏壓減重

壓力型肥胖會導(dǎo)致很多問題出現(xiàn)，有些疾病是后期控制體重可以改善的，但是有些是不可逆轉(zhuǎn)的，因此為了自己的健康，在問題還沒有出現(xiàn)之前一定要控制體重，尋找相應(yīng)的解決辦法，以下幾個方法可以幫你疏壓減肥。

周一早起很重要 徐超介紹，德國一項調(diào)查顯示，80%的人周一起床后情緒低落。不少單位把要做決斷的事情和新工作計劃都安排在這一天，也在一定程度上加重了壓力感。要想不讓自己抗拒上班，早起最重要。早起后充裕的時間不僅能減少焦慮，還能有空吃一份減壓早餐。

意象訓(xùn)練可解壓 工作壓力大的時候，可以做一下意象訓(xùn)練，具體方法是找個安靜的地方，閉上眼睛，先做10-20次深呼吸，然后想象自己在乘坐電梯，慢慢開始數(shù)：1層、2層、3層……直到10層，然后再想象電梯正在緩緩地降下去，倒數(shù)從10層到1層。

改善進食順序 先吃菜，再吃肉蛋，最后吃主食，可以有效降低餐后血糖的波動，還可以控制總熱量的攝入，非常有助于控制體重。盡量減少吃外賣或者在外就餐，盡量選擇食堂就餐或者在家就餐。另外，不建議肥胖者自己采用極低碳水化合物飲食，這樣會容易引起一系列并發(fā)癥，比如掉發(fā)等。

規(guī)律運動要保持 要制定一個運動計劃，選擇合適的運動方式。當人體進行有氧運動，如長跑、游泳等，都可以消耗一定能量。注意運動的時間要到30分鐘或以上。

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