武漢一直有“早餐之都”“朋克之都”“火爐之城”的標(biāo)簽和身份,經(jīng)歷過一場浩劫的城市,如今重新恢復(fù)往日的熱辣,我們將走進(jìn)此時(shí)此刻的武漢,拋開過往的傷痛,在人群和煙火氣之間穿行。

11月26日,由新華網(wǎng)制作、無限極獨(dú)家總冠名的《知食中國》系列節(jié)目第八站將走進(jìn)武漢,讓你在熱烈,火辣,喧鬧的城市的同時(shí),也感受武漢過早的人群,流連忘返的美食和永不停歇的快樂。

熱干面,是武漢美食代表;涂鴉藝術(shù)是青年文化的載體,兼具藝術(shù)內(nèi)涵和文化思考。二者融合將帶來怎樣顛覆傳統(tǒng)的美感?將傳統(tǒng)的城市空間賦予熱烈的氛圍在大學(xué)生數(shù)量超過110萬的武漢,年輕人的龐大比重為這座城市注入了新的活力,與強(qiáng)大動(dòng)力,這是一種渾然天成的自由和靈動(dòng),創(chuàng)造力和生機(jī)在這座城市生長。

武漢東湖,現(xiàn)在不僅是是美食武昌魚的大本營,更是潮流文化的平臺(tái)。武漢的“跳東湖”文化起源的初衷是“抵制填湖,呼吁東湖屬于每一個(gè)人”如今的“跳東湖”成為年輕人的派對(duì),戲水的年輕人帶著熱血方剛扎進(jìn)東湖,跳東湖的精神從未被忘卻,它是對(duì)水域的保護(hù),對(duì)過度開發(fā)的厭惡,以及對(duì)原生態(tài)的敬畏。如今的跳東湖成為每年夏天一場如期舉行的文化活動(dòng),匯集了更多元的潮流文化,和年輕血液。

傷痛之后我們需要開懷大笑來治愈心靈,小龍蝦怎么能一個(gè)人吃,一群人吃著小龍蝦聊著各自心事,走進(jìn)人群是重要的事。脫口秀文化引進(jìn)中國短短的幾個(gè)年頭,因?yàn)榫C藝迅速備受關(guān)注,在開懷大笑背后我們更想走近脫口秀演員的日常生活,如何把或窘迫,或無聊的生活說成段子。

從以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為初衷的“跳東湖”文化走進(jìn)街頭,和把“熱干面”畫在城市公交上的涂鴉藝術(shù)家一起品嘗地道的武漢熱干面,在落日余暉的東湖邊,烹飪鮮美的武昌魚,在夜晚時(shí)分走進(jìn)脫口秀的劇場,在人潮涌動(dòng)的街邊夜市吃著小龍蝦,和脫口秀演員聊著如何把悲傷的日子過成段子。

據(jù)悉,在后續(xù)的節(jié)目中,《知食中國》將繼續(xù)以食物為載體探尋中國“食育之道”,以食育精神,健康中國為核心理念,以“食育的定義——以食物為載體,以文化為核心的通識(shí)教育”為基本思路,從中國傳統(tǒng)文化中探尋中國的食育之道。(馮孔)

標(biāo)簽: 知食中國