近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、水果制品、食糖、蛋制品、淀粉及淀粉制品等5類食品171批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品169批次、不合格樣品2批次(見附件)，不合格樣品涉及微生物污染問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。合肥、蕪湖等市市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改;馬鞍山、蕪湖等市市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)完成核查處置并向社會公布處置結(jié)果。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責的，應當將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。

微生物污染問題

一、特易購商業(yè)(安徽)有限公司(合肥)經(jīng)銷的、標稱馬鞍山市皖北食品有限公司生產(chǎn)的白斬雞(醬鹵肉制品)，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

二、安徽省傻子經(jīng)濟發(fā)展有限公司蕪湖銷售公司經(jīng)銷的、標稱安徽省傻子經(jīng)濟發(fā)展有限公司(分裝)(蕪湖)生產(chǎn)的酸甜杏干，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

特此通告。

安徽省市場監(jiān)督管理局

2020年6月4日

標簽： 食品抽檢 不合格