進(jìn)入5月后，小龍蝦銷售迎來旺季，小龍蝦在各大菜場(chǎng)的水產(chǎn)區(qū)域占據(jù)顯眼位置，引得市民垂涎。不過，今年小龍蝦身價(jià)下跌明顯，個(gè)頭小的已經(jīng)跌破10元每斤。近日，記者在南菜市看到，水產(chǎn)區(qū)域到處都能看到小龍蝦的身影——深紅色外殼，伸著兩個(gè)長長的鉗子，似乎正急著爬上餐桌。而作為夏季餐桌上必不可少的美味，每個(gè)攤位前都有不少市民購買。

市民 龔女士：

今天周末。孩子都在家，家里面就做一頓，在家里面聚一聚，買了40塊錢的。市民 劉先生：

我是做飯店的，買點(diǎn)龍蝦，這邊就剩這一點(diǎn)了，我都給買了。

記者了解到，龍蝦個(gè)頭大小不一，售價(jià)也不一樣，今年小龍蝦價(jià)格特別親民，最低不到10元一斤。市民 劉先生：

我感覺做了好幾年的生意，今年算是龍蝦最便宜的。往年的話，這么大規(guī)格的要13左右。

水產(chǎn)經(jīng)營戶 高瓊：

現(xiàn)在小蝦9塊錢，中蝦是15塊，大蝦是28塊。這禮拜六禮拜天稍微漲點(diǎn)價(jià)。前段時(shí)間便宜，前段時(shí)間賣到7塊。

經(jīng)營戶介紹，小龍蝦每日的售價(jià)都會(huì)有波動(dòng)，這和市場(chǎng)需求、產(chǎn)地產(chǎn)量及天氣、溫度波動(dòng)都有關(guān)系。今年的小龍蝦價(jià)格整體來說是近幾年最低，這主要還是和今年餐飲業(yè)低迷有關(guān)。水產(chǎn)經(jīng)營戶 高維生：

今年養(yǎng)殖的比較多，加上疫情本身飯店不景氣，還有沒開業(yè)的。因?yàn)槭袌?chǎng)上龍蝦比較多，消費(fèi)的人要少一點(diǎn)，價(jià)格就往下掉。每個(gè)規(guī)格都便宜5塊錢這樣。

店家介紹，店里銷售的龍蝦大都是本地養(yǎng)殖的也有的產(chǎn)自湖南岳陽的，市民根據(jù)需求，選購中等個(gè)頭的多一些，可即便龍蝦便宜了，今年的銷量也依然比去年少。水產(chǎn)經(jīng)營戶 高維生

這兩天銷量還可以，一天能銷個(gè)千把斤，不過比上一年少一半，往年這時(shí)候都要2000斤左右。隨著天氣漸熱，作為宵夜標(biāo)配，小龍蝦備受大家喜愛。業(yè)內(nèi)人士建議市民朋友們要從正規(guī)渠道購買小龍蝦，烹飪前要清洗干凈，燒熟煮透后食用，切忌貪多。

標(biāo)簽： 宿遷 小龍蝦價(jià)格