入夏以來,為確保列車飲食供應(yīng)安全,南昌鐵路局客運(yùn)段動(dòng)車三隊(duì)嚴(yán)格規(guī)范食品安全卡控措施。組織餐車工作人員對有關(guān)食品安全的《全國食品安全法》《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》《飲食衛(wèi)生手冊》《健康教育讀本》等內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)。

同時(shí),根據(jù)時(shí)下天氣逐漸轉(zhuǎn)熱、食品容易變質(zhì)的實(shí)際情況,該車隊(duì)各乘務(wù)組對列車上售賣的食品嚴(yán)格把關(guān),堅(jiān)決杜絕過期、變質(zhì)的食品混入其間,確保夏季食品衛(wèi)生安全。

標(biāo)簽: 南昌客運(yùn)段嚴(yán)格規(guī)范