5月10日上午,新華社民族品牌工程辦公室、中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社和茅臺(tái)集團(tuán)通過線上聯(lián)合發(fā)布《中國(guó)白酒主流香型發(fā)展指數(shù)報(bào)告》《新華·茅臺(tái)品牌傳播力指數(shù)報(bào)告》《新華·茅臺(tái)美譽(yù)度指數(shù)報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱,香型指數(shù)、品牌指數(shù)、美譽(yù)度指數(shù))三大指數(shù)報(bào)告。

據(jù)悉,“新華·茅臺(tái)系列指數(shù)”是數(shù)字工具推動(dòng)中國(guó)白酒行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的重要嘗試,該指數(shù)由宏觀到微觀,層層遞進(jìn),全方位、立體化地搭建了從行業(yè)到企業(yè)的研究體系。

值得關(guān)注的是,在此次“新華·茅臺(tái)系列指數(shù)”發(fā)布儀式上,茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)高衛(wèi)東也向外傳遞了茅臺(tái)在實(shí)現(xiàn)“股票上千元、市值過萬億”歷史性突破后的發(fā)展方向和目標(biāo)。

系列指數(shù)發(fā)布意義重大

可以說,指數(shù)是數(shù)字經(jīng)濟(jì)和實(shí)體經(jīng)濟(jì)的橋梁。

新華社副社長(zhǎng)劉正榮說,茅臺(tái)享譽(yù)中外,是我們國(guó)人的驕傲,是我們心中閃亮的品牌。我們希望看到茅臺(tái)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的發(fā)展,更希望和茅臺(tái)一起,為脫貧攻堅(jiān)、為“一帶一路”建設(shè)共同做出貢獻(xiàn)。

茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)高衛(wèi)東在致辭中表示,今天發(fā)布的“新華·茅臺(tái)系列指數(shù)”,讓大家今后可以通過“指數(shù)化”的語言全面了解茅臺(tái)的品牌發(fā)展,對(duì)于茅臺(tái)而言,這是大數(shù)據(jù)時(shí)代媒體與企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的全新嘗試,也是全球背景下白酒產(chǎn)業(yè)能量溢出的有益創(chuàng)舉,為今后企業(yè)發(fā)展的決策提供了重要的助力。

工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心副主任孫星在致辭中也表示,指數(shù)是數(shù)字經(jīng)濟(jì)與實(shí)體產(chǎn)業(yè)的有機(jī)結(jié)合,是利用數(shù)據(jù)這一新型生產(chǎn)要素,對(duì)茅臺(tái)品牌、市場(chǎng)反饋、消費(fèi)者行為等行業(yè)信息進(jìn)行深度加工,并持續(xù)發(fā)布,對(duì)于提升茅臺(tái)行業(yè)美譽(yù)度、品牌傳播力和消費(fèi)者認(rèn)可度,以及白酒行業(yè)消費(fèi)升級(jí),具有重要理論和現(xiàn)實(shí)意義。

據(jù)悉,茅臺(tái)集團(tuán)是首批入選“新華社民族品牌工程”的企業(yè)之一。茅臺(tái)集團(tuán)經(jīng)過多年發(fā)展,如今茅臺(tái)品牌傳播力日益增強(qiáng),貴州茅臺(tái)酒、茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、賴茅等產(chǎn)品體系不斷完善,并形成了不同圈層的客戶群體。

為系統(tǒng)呈現(xiàn)茅臺(tái)品牌知名度和公信度,研究團(tuán)隊(duì)研發(fā)“品牌指數(shù)”,分別從品牌傳播的基礎(chǔ)、管理、投入、效果等方面,構(gòu)建貴州茅臺(tái)品牌傳播力評(píng)價(jià)體系,綜合評(píng)價(jià)品牌傳播情況,助推品牌價(jià)值提升。

在此基礎(chǔ)上,為了進(jìn)一步展現(xiàn)茅臺(tái)品牌市場(chǎng)口碑,引導(dǎo)理性消費(fèi),提升生活品質(zhì),研究團(tuán)隊(duì)研發(fā)美譽(yù)度指數(shù),系統(tǒng)分析茅臺(tái)品牌不同維度的受認(rèn)可情況。

香型指數(shù)全方位評(píng)價(jià)主流香型的歷史淵源、媒體關(guān)注、市場(chǎng)表現(xiàn)與消費(fèi)者偏好,深入分析我國(guó)白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),通過不同白酒香型間的對(duì)比,展現(xiàn)各香型白酒的優(yōu)勢(shì)與特長(zhǎng),推動(dòng)白酒行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型和高質(zhì)量發(fā)展。

“系列指數(shù)中的中國(guó)白酒主流香型發(fā)展指數(shù),首次以香型為考察對(duì)象,構(gòu)建了衡量白酒行業(yè)發(fā)展的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)”。中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社黨委委員、新華財(cái)經(jīng)項(xiàng)目指揮部常務(wù)副總指揮、新華指數(shù)事業(yè)部總經(jīng)理?xiàng)钴俳榻B說,在此基礎(chǔ)上,研究團(tuán)隊(duì)繼續(xù)聚焦單個(gè)民族品牌,優(yōu)先選取醬酒鼻祖—茅臺(tái)作為研究標(biāo)的,借鑒新華社民族品牌工程傳播力指數(shù)模型,構(gòu)建了茅臺(tái)品牌傳播力指數(shù)和美譽(yù)度指數(shù),既有對(duì)品牌傳播路徑的刻畫,又有對(duì)消費(fèi)者評(píng)價(jià)的解析。

在楊苜看來,通過“新華·茅臺(tái)系列指數(shù)”的研究和發(fā)布,可以為白酒品牌發(fā)展,提出一種全新的評(píng)估方案;為消費(fèi)者健康消費(fèi),打開一扇數(shù)字化觀察窗口,并爭(zhēng)取為白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,提供有效參考。

醬香白酒影響力逐漸走高

白酒作為我國(guó)傳統(tǒng)而獨(dú)具特色的產(chǎn)品,釀造工藝豐富多彩,釀制的酒風(fēng)格千姿百態(tài)。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、釀酒工業(yè)的發(fā)展,白酒的香型也愈加豐富多彩。

由最開始的濃、清、醬、米四種香型占據(jù)整個(gè)白酒市場(chǎng),到兼香型、鳳香型等香型也漸漸聲名鵲起,如今白酒已經(jīng)發(fā)展出12種主要香型。不同的香型風(fēng)格,也贏得了消費(fèi)者不同程度的喜愛。

香型熱潮的本質(zhì)是,香型品質(zhì)及風(fēng)格特點(diǎn)與時(shí)代消費(fèi)變化和階段性消費(fèi)需求的耦合。而當(dāng)今消費(fèi)者對(duì)于品質(zhì)越來越高的要求也正是醬香白酒影響力逐漸走高的重要原因。

據(jù)了解,在中國(guó)白酒中,醬香白酒工藝最有特色,即123789(一年周期,兩次投糧,三年陳釀,七次取酒,八次發(fā)酵,九次蒸煮,其用曲量(呈香物質(zhì)主要來源)分別是清香和濃香的2倍與3倍,釀造時(shí)長(zhǎng)是清香與濃香的10倍與5倍,綜合出酒率卻比清香、濃香低許多。

此次發(fā)布的《中國(guó)白酒主流香型指數(shù)報(bào)告》顯示,2019年醬香型和濃香型發(fā)展情況最好。在影響力方面,醬香型靠著強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)影響力和媒體影響力,躍居第一。濃香型因?yàn)槠髽I(yè)數(shù)量最多,所以在企業(yè)實(shí)力方面取得較大領(lǐng)先;在發(fā)展?jié)摿Ψ矫?,濃香型、醬香型和清香型三種白酒,發(fā)展?jié)摿^大。

而另一方面,本輪白酒黃金發(fā)展周期可以清晰地看到,醬香酒被消費(fèi)端熱捧,這背后與茅臺(tái)等醬香酒龍頭企業(yè)的推動(dòng)有很大的關(guān)系,醬香酒的影響力一定程度上也代表著茅臺(tái)的影響力。

對(duì)此,中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社酒業(yè)首席經(jīng)濟(jì)分析師薛曉佳在解讀指數(shù)報(bào)告時(shí)指出,香型是消費(fèi)者偏好的重要因素,中國(guó)酒業(yè)未來發(fā)展可以香型為紐帶,以中國(guó)白酒主流香型發(fā)展指數(shù)為指引,使同種香型企業(yè)之間形成競(jìng)爭(zhēng)合作關(guān)系,共同推動(dòng)白酒行業(yè)高質(zhì)、高速發(fā)展,提升中國(guó)白酒品牌的世界影響力。

據(jù)調(diào)研了解,以茅臺(tái)為首的醬香型白酒企業(yè)將醬香型白酒的知識(shí)進(jìn)行了廣泛的傳播,同時(shí)在核心消費(fèi)人群巨大的口碑效應(yīng)和拉動(dòng)效果之下,醬香型白酒消費(fèi)群體不斷拓展,醬香型白酒在茅臺(tái)的帶領(lǐng)之下,已經(jīng)將白酒的產(chǎn)品力提升到了高層次,市場(chǎng)的容量也在不斷地?cái)U(kuò)展。

隨著醬香酒影響力的逐漸上升,醬香型白酒消費(fèi)區(qū)域也在逐步擴(kuò)張,市場(chǎng)也從貴州、北京逐步向山東、廣東、河南等地進(jìn)行拓展。

茅臺(tái)品牌傳播力持續(xù)增強(qiáng)

打破高高在上的刻板印象,是茅臺(tái)集團(tuán)近些年來努力的方向之一。

據(jù)了解,“新華?茅臺(tái)美譽(yù)度指數(shù)”系統(tǒng)分析了茅臺(tái)不同維度的受認(rèn)可情況。以指數(shù)化的語言動(dòng)態(tài)精準(zhǔn)刻畫茅臺(tái)消費(fèi)者偏好,創(chuàng)新塑造茅臺(tái)品牌形象,助力茅臺(tái)品牌建設(shè)。

“新華·茅臺(tái)美譽(yù)度指數(shù)”顯示,茅臺(tái)產(chǎn)品美譽(yù)度指數(shù)整體保持上漲態(tài)勢(shì),在2019年下半年達(dá)到165.73點(diǎn)。營(yíng)銷美譽(yù)度指數(shù)呈現(xiàn)波動(dòng)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),但近半年漲幅明顯,達(dá)到181.04點(diǎn)。組織美譽(yù)度穩(wěn)步提升,近一年來穩(wěn)定在138點(diǎn)附近。

此外,茅臺(tái)近三年的媒體關(guān)鍵詞詞云圖也顯示,2017年,關(guān)鍵詞集中在“股價(jià)”“市值”“價(jià)格”等市場(chǎng)信息。2018年,“王子”“迎賓”等產(chǎn)品熱度提升。茅臺(tái)醬香系列酒憑借優(yōu)異的品質(zhì)、良好的服務(wù),得到了消費(fèi)者的認(rèn)可,銷售額突破80億。2019年,“品牌”“文化”等主題受到進(jìn)一步重視。

從單純專注茅臺(tái)在銷售市場(chǎng)、資本市場(chǎng)的表現(xiàn),到更關(guān)注茅臺(tái)傳遞的文化內(nèi)涵,消費(fèi)者關(guān)注點(diǎn)的轉(zhuǎn)變也證明了茅臺(tái)在文化建設(shè)上的成績(jī)可圈可點(diǎn)。

2019年,茅臺(tái)集團(tuán)啟動(dòng)“文化茅臺(tái)”戰(zhàn)略,并在多地開展相關(guān)研討、舉辦“茅粉節(jié)”、成立“文化茅臺(tái)”宣講團(tuán)。這些形式多樣、內(nèi)涵豐富的活動(dòng)為2019年的茅臺(tái)集團(tuán)留下了生動(dòng)的一筆,同時(shí)也為茅臺(tái)的后續(xù)發(fā)展提供了新的動(dòng)力源泉。

實(shí)際上,茅臺(tái)品牌崛起的背后是其文化的崛起。文化茅臺(tái)在技術(shù)與藝術(shù)完美結(jié)合的基礎(chǔ)之上,賦予茅臺(tái)更深厚的人文底蘊(yùn)和人文導(dǎo)向,以更高的文化聚合力引領(lǐng)中國(guó)民族品牌實(shí)現(xiàn)文化自信、品牌自信。

“新華·茅臺(tái)美譽(yù)度指數(shù)”顯示,自基期以來,茅臺(tái)品牌傳播力持續(xù)增強(qiáng),在2019年下半年達(dá)到142.32點(diǎn)。

對(duì)此,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)劉振國(guó)在致辭中表示,指數(shù)順應(yīng)了茅臺(tái)品牌發(fā)展的方向,符合茅臺(tái)數(shù)字化發(fā)展的需要,是文化茅臺(tái)建設(shè)的關(guān)鍵,指數(shù)持續(xù)發(fā)布,必將推動(dòng)茅臺(tái)品牌做大做強(qiáng),助力茅臺(tái)邁向高質(zhì)量發(fā)展的步子更穩(wěn)、底氣更足。

美譽(yù)度是指一個(gè)組織獲得公眾信任、好感、接納和歡迎的程度,是評(píng)價(jià)組織聲譽(yù)好壞的重要社會(huì)指標(biāo),是組織最寶貴的無形財(cái)富。

所以,研發(fā)“新華·茅臺(tái)美譽(yù)度指數(shù)”,對(duì)于了解茅臺(tái)品牌建設(shè)成果,衡量其美譽(yù)度水平具有重要意義。

品牌建設(shè),任重道遠(yuǎn)

事實(shí)上,品牌建設(shè)不是一朝一夕的事情,而應(yīng)是久久為功。

如今,世界已進(jìn)入“品牌經(jīng)濟(jì)”時(shí)代,國(guó)家也高度重視品牌的發(fā)展工作。加強(qiáng)品牌建設(shè),有利于推動(dòng)我國(guó)由經(jīng)濟(jì)大國(guó)向經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變。而作為大型國(guó)有企業(yè),茅臺(tái)不僅對(duì)外輸出產(chǎn)品,同時(shí)還肩負(fù)著傳播中華文化的重任。

從歐洲、北美,到非洲、大洋洲,再到南美洲,連續(xù)多年舉辦的文化茅臺(tái)“一帶一路”行系列活動(dòng),已經(jīng)成為宣傳中華文化、推介茅臺(tái)品牌、擴(kuò)大國(guó)際影響、增進(jìn)友好交流的重要形式。

“讓世界愛上茅臺(tái),讓茅臺(tái)飄香世界”,以文化推介輔助產(chǎn)品推介,既讓世界了解中國(guó)的產(chǎn)品,也讓世界了解中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的傳統(tǒng)文化。

對(duì)此,工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心副主任孫星表示,茅臺(tái)的工業(yè)遺產(chǎn)是茅臺(tái)酒及其文化的實(shí)物載體,承載著貴州乃至中國(guó)釀酒工業(yè)發(fā)展的精髓,具有極高的歷史、文化、科技與社會(huì)價(jià)值。

從輸出產(chǎn)品到輸出文化,這個(gè)轉(zhuǎn)變,提升了茅臺(tái)品牌獨(dú)有的中華文化內(nèi)涵,增強(qiáng)了茅臺(tái)品牌文化聚合力,為茅臺(tái)品牌成為世界一流品牌蓄力。

但是品牌建設(shè)不是一朝一夕之功,茅臺(tái)品牌的升級(jí)打造更是如此。因此,尋求強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合將為未來品牌建設(shè)提供強(qiáng)大助力。“新華社民族品牌工程”是響應(yīng)品牌強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略的綜合服務(wù)體系,旨在“服務(wù)民族企業(yè)發(fā)展,助力中國(guó)品牌建設(shè)”。

茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)高衛(wèi)東表示,2020年,站在全新起跑線上的茅臺(tái),倍感時(shí)代責(zé)任的重大,茅臺(tái)集團(tuán)將進(jìn)一步依托新華社豐富的媒體資源和智庫力量,緊緊圍繞“定位、定向、瘦身、規(guī)范、改革”的戰(zhàn)略要求,筑牢“質(zhì)量、安全、環(huán)保”三條生命線,積極倡導(dǎo)白酒行業(yè)“競(jìng)合”發(fā)展,推動(dòng)企業(yè)做強(qiáng)做優(yōu)、做精做久,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,大踏步前進(jìn)。

中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社是新華社經(jīng)濟(jì)信息一體化管理和經(jīng)營(yíng)的責(zé)任主體,承擔(dān)著“新華財(cái)經(jīng)”“新華絲路”“新華信用”“新華指數(shù)”四大信息服務(wù)平臺(tái),以及國(guó)家高端智庫建設(shè)任務(wù)。中經(jīng)社將繼續(xù)發(fā)揮在指數(shù)研發(fā)、數(shù)據(jù)采集、信息傳播、資源聚合等方面優(yōu)勢(shì),通過對(duì)數(shù)據(jù)的深度加工和量化分析,持續(xù)打造經(jīng)濟(jì)發(fā)展的晴雨表和指南針,為市場(chǎng)各方提供及時(shí)有效的數(shù)據(jù)參考。

隨著“新華·茅臺(tái)系列指數(shù)”的發(fā)布,相信茅臺(tái)的品牌建設(shè)會(huì)更上一層樓。

標(biāo)簽: 茅臺(tái)系列