各餐飲服務(wù)單位、市民朋友們:

使用公筷公勺,既是衛(wèi)生健康的文明用餐方式,也是防止病菌病毒在餐桌上蔓延的有效措施。為鞏固新冠肺炎疫情防控成效,在全社會(huì)推動(dòng)形成使用公筷公勺、分餐分食的文明用餐新風(fēng)尚,推進(jìn)文明城市、食品安全示范城市建設(shè),我們特向全市各餐飲服務(wù)單位及廣大市民朋友發(fā)出如下倡議:

一、健康用餐,使用公筷公勺。餐飲服務(wù)單位自覺制定使用公筷服務(wù)規(guī)范,主動(dòng)提供公筷公勺,在餐廳顯著位置張貼“使用公筷文明用餐”公益廣告,積極倡導(dǎo)文明用餐新風(fēng)尚。家庭聚餐時(shí)倡導(dǎo)使用公筷公勺,讓公筷公勺成為家庭日常用餐習(xí)慣。

二、安全用餐,推廣分餐分食。餐廳要加大餐桌設(shè)置距離,避免人員過于集中,盡量引導(dǎo)賓客同一方向進(jìn)餐、獨(dú)桌進(jìn)餐。機(jī)關(guān)、學(xué)校、企業(yè)等集體餐廳積極推行分餐分食、分時(shí)供餐的就餐方式。鼓勵(lì)餐飲服務(wù)企業(yè)推廣“無接觸服務(wù)”模式配送,避免人員密集接觸,有效防控食源性疾病傳播風(fēng)險(xiǎn)。

三、節(jié)儉用餐,踐行“光盤行動(dòng)”。餐飲服務(wù)單位應(yīng)在餐桌上擺放“節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐”“光盤行動(dòng)”等提示牌,提醒顧客適量點(diǎn)餐。市民朋友自覺理性消費(fèi),做到“光盤”離席,拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”。

四、綠色用餐,拒食野生動(dòng)物。樹立綠色環(huán)保理念,拒絕食用野生動(dòng)物,堅(jiān)決抵制“吃野味”等消費(fèi)陋習(xí)。餐飲服務(wù)單位加強(qiáng)自律,合法經(jīng)營,堅(jiān)決禁止售賣野生動(dòng)物食品。

五、文明用餐,遵守社會(huì)公德。自覺維護(hù)用餐秩序和用餐環(huán)境,做到舉止文明。遵守餐桌文明禮儀,不在餐飲公共場所吵鬧喧嘩、隨地吐痰,不吸煙、不勸酒、不酗酒,不酒后駕車。

文明重在細(xì)節(jié),習(xí)慣重在養(yǎng)成。讓我們身體力行,做文明餐桌踐行者和推動(dòng)者,共享健康美好生活,用“小餐桌”推動(dòng)“大文明”。

南寧市精神文明建設(shè)委員會(huì)辦公室

南寧市商務(wù)局

南寧市市場監(jiān)督管理局

南寧市文化廣電和旅游局

標(biāo)簽: 公筷公勺