據(jù)江蘇凌家塘市場數(shù)據(jù)顯示，近期凌家塘市場各項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品走量都有所加快，除了日常蔬菜、水果、水產(chǎn)品、葷食品等生活必需品，當(dāng)前各種堅(jiān)果、炒貨、香菇、木耳等干果、年貨，走量開始進(jìn)入井噴狀態(tài)，除了商家的日常囤貨，一些企業(yè)工會(huì)也進(jìn)入采購大軍，帶動(dòng)節(jié)前農(nóng)產(chǎn)品市場紅紅火火。從上周(12月23日-12月29日)凌家塘市場交易情況來看，主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：

與2018年同期相比，2019年干貨中，香菇、木耳、黃花菜的價(jià)格同比漲幅明顯，2018年香菇批發(fā)價(jià)58元每斤，2019年批發(fā)價(jià)70元每斤左右。2018年黃花菜批發(fā)價(jià)28元每斤，2019年批發(fā)價(jià)36元每斤左右，同比漲幅都在20%以上。分析原因，主要還是與產(chǎn)量有關(guān)。炒貨方面，2019年花生、葵花籽的原材料價(jià)格都有波動(dòng)，但炒熟的瓜子、花生同比價(jià)格變化不大;普通淡花子，批發(fā)平均價(jià)13元每公斤左右，花生果10元每公斤左右，價(jià)格與2018年同期基本持平。堅(jiān)果中，2019年進(jìn)口堅(jiān)果價(jià)格同比呈大幅上揚(yáng)趨勢，2018年開心果批發(fā)價(jià)72元每公斤，2019年批發(fā)價(jià)90元每公斤左右。其中手剝巴西松子漲幅最大，當(dāng)前批發(fā)價(jià)380元每公斤，價(jià)格與2018年同期的270元每公斤相比，同比漲幅41%。受其帶動(dòng)，2019年國產(chǎn)開口松子價(jià)格同比上揚(yáng)，凌家塘批發(fā)平均價(jià)110元每公斤，同比漲幅也要接近40%。預(yù)計(jì)，隨著春節(jié)需求的增加，以及庫存的快速減少，元旦過后，炒貨干貨類價(jià)格還將會(huì)有一定的上浮空間。

標(biāo)簽： 菜籃子