近日，云南省衛(wèi)生健康委向各州、市發(fā)布烏頭堿類中藥材中毒防控預(yù)警公告。公告要求，全力做好烏頭堿類中藥材中毒防控工作，任何單位和個人不得擅自加工和食用草烏。

公告指出，2019年以來，云南省報告因煮食或誤食烏頭堿類中藥材中毒事件44起，發(fā)病212人、死亡8人。進(jìn)入秋冬季節(jié)，各地煮食草烏、附片等烏頭堿類中藥材進(jìn)補(bǔ)現(xiàn)象增多。

云南省衛(wèi)生健康委提醒市民：烏頭堿類植物中藥材包括草烏、川烏、附子等，因含烏頭堿具有劇烈毒性，普通加工方法難以破壞其毒性，少量服用即可中毒、致死。加工食用草烏、附子等毒性中藥材，中毒風(fēng)險極高，易導(dǎo)致嚴(yán)重心律失常、呼吸衰竭、休克甚至死亡。任何單位和個人不要擅自加工和食用草烏、附子等烏頭堿類植物中藥材。確因病情需要使用草烏、附子等烏頭堿類中藥材，應(yīng)到醫(yī)療機(jī)構(gòu)在醫(yī)師或藥師指導(dǎo)下使用。

標(biāo)簽： 食物中毒 草烏