市民王先生和朋友一起去東西湖區(qū)一家餐廳吃烤全羊,商家說是40斤的羊,不知為何烤出來后“大瘦身”,沒有想象中的那么大。14日,市民王先生提起這次消費經(jīng)歷,仍感疑惑。

王先生介紹,前不久他在微信朋友圈看到,有好友發(fā)圈稱東西湖區(qū)一家名為牧歌烤全羊的餐廳,推出了一項烤全羊的優(yōu)惠套餐。通過王先生提供的商品鏈接,楚天都市報記者看到,門市價1964元的套餐,活動價格只需799元,整個套餐包含有一只40斤的烤全羊,除此之外還有羊雜、羊湯、烤雞以及4份素菜。

王先生說,當時他確實動了心,并拍下了這一活動套餐,直到昨日中午,他們一行4位成年人,帶著2個孩子趕到餐廳,準備大快朵頤。然而,當工作人員把烤全羊端上桌后,他們發(fā)現(xiàn)整只羊似乎有些小,感覺根本沒有40斤。為此,他們找到餐廳工作人員理論,對方也沒給出一個合理的說法。

14日下午,記者通過某團購平臺,搜索到牧歌烤全羊的商家頁面,有消費者在點評中指出,烤全羊比較小。一位消費者稱,40斤的羊,描述是10到12人可用,但實際最多8個成年人就可以吃完,如果是能吃的男士,估計4到6個人就可以吃完。另一名消費者則留言稱,一行9人去有些失望,羊太小不夠吃。

記者隨后就此事找到該店,相關(guān)工作人員介紹,如今大多數(shù)烤全羊店,所指的全羊重量,一般是烘烤前的活羊重量,一只40斤的活羊在烘烤之前,需要去除頭、蹄、皮毛以及內(nèi)臟等,烤熟后的出肉量正常為15斤左右,他們店內(nèi)的烤全羊基本都在這一范圍內(nèi)。事實上,在王先生購買的套餐中,他們也已經(jīng)用文字的形式,明確指出了40斤的重量,是指烘烤前的活羊重量。

該工作人員還稱,烘烤前被剔除的部分可用食料,則被做成了羊雜、羊湯等,也包含在顧客購買的套餐中。此前,一些顧客也曾對烤全羊重量提出過疑問,但一些常吃烤全羊的顧客,對于這一情況則比較了解。

標簽: 烤全羊 餐飲