近日,周杰倫發(fā)布單曲《Mojito》,在網(wǎng)絡(luò)上掀起了一股討論熱潮,似乎喝上一杯就能趕走夏天所有的燥熱。事實(shí)上,除了Mojito,這個(gè)夏天還有另一種選擇,南京茶攤奶奶22年如一日給市民朋友送解渴涼茶,清清淡淡的茶香或許最能俘獲大家的心。涼茶與雞尾酒,哪個(gè)最適合夏天?喝冷飲真的會(huì)降溫嗎?夏季還有哪些降溫“秘方”與“誤區(qū)”呢?

夏天可以飲酒養(yǎng)生?每喝一口都要命

“Mojito”是源自于古巴的一種傳統(tǒng)雞尾酒,以大量的薄荷、青檸、碎冰塊和白朗姆酒調(diào)和而成。“夏天來(lái)一杯Mojito ”是很多年輕朋友喜愛的消暑方式,“小酌怡情”“適當(dāng)飲酒有益健康”等傳言更加堅(jiān)定了他們的信心。少量飲酒真的能養(yǎng)生嗎?其實(shí),飲酒不但不能給健康帶來(lái)任何受益,而且不管喝多少酒,只要酒精入口,都會(huì)導(dǎo)致血壓增高以及中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)上升。

世界頂尖醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》發(fā)布了一個(gè)涉及約60萬(wàn)人的大樣本研究,證明了科學(xué)界的主流觀點(diǎn):飲酒“安全閾值”根本不存在,只要酒精入口就會(huì)對(duì)健康帶來(lái)不良的影響。研究結(jié)果顯示,喝酒會(huì)提高卒中風(fēng)險(xiǎn),心衰等心血管疾病增加。酒精甚至被WHO國(guó)際癌癥研究組織列為一級(jí)致癌物,多喝一杯酒,致癌的風(fēng)險(xiǎn)就提高一分。尤其是肝炎病、高血壓、心臟病、痔瘡、眼病、尿路結(jié)石、骨質(zhì)疏松等,消化系統(tǒng)疾病患者和妊娠期、哺乳期婦女一定要遠(yuǎn)離酒精。

如果你實(shí)在忍不住想要跟朋友小酌一杯,中國(guó)居民膳食指南推薦,成年男性一天飲用酒的酒精量不超過(guò)25克(0.5兩),相當(dāng)于啤酒750毫升(1瓶),或葡萄酒250毫升(1杯),或38°白酒75克(1.5兩),或高度白酒50克(1兩)。成年女性一天飲用酒的酒精量不超過(guò)15克,相當(dāng)于啤酒450毫升,或葡萄酒150毫升,或38°白酒50克(1兩)。而孕婦和兒童少年應(yīng)禁止喝酒。

最適合夏天的飲料,原來(lái)是它!

炎炎夏日,估計(jì)很多人已經(jīng)在冰箱里儲(chǔ)存好了各種冰凍食品和飲料,如可樂(lè)、奶茶、冰咖啡等。專家提醒,吃冷食、喝冷飲雖然能刺激口腔黏膜讓你產(chǎn)生局部的涼快感,但它不僅不能起到快速降溫的作用,還會(huì)產(chǎn)生食物熱效應(yīng),是指由于進(jìn)食而引起能量消耗增加、體溫升高的現(xiàn)象。相比冷飲,夏天喝和人體體溫相近的溫水更能解渴,因?yàn)楹葴厮艽偈寡軘U(kuò)張、促進(jìn)排汗,將體內(nèi)的熱量帶出,使體溫真正下降,反而更有利于解暑。老一輩的人在燥熱的夏天喜歡喝熱茶止渴,年輕人不以為意,實(shí)際上專家也支持。

茶葉是一種健康飲品,很多茶類都具有利尿、抗氧化、提神、助消化、降脂降壓等功效。綠茶抗氧化消炎效果佳,綠茶中的茶多酚還有抗氧化、抗衰老的作用;紅茶生熱暖腹促消化,紅茶中的茶黃素被稱為茶葉中的“軟黃金”,調(diào)節(jié)血脂和降膽固醇效果極佳;烏龍茶最能提高能量代謝,具有抗氧化、解油膩、降壓的功效。在火傘高張的夏天,不如放下冷飲,根據(jù)自身需求泡一壺暖茶降降溫吧!

受訪專家:上海市疾病預(yù)防控制中心健康危害因素監(jiān)測(cè)與控制所副主任醫(yī)師/副所長(zhǎng)、達(dá)醫(yī)曉護(hù)健康新“食”尚欄目主編朱珍妮

標(biāo)簽: Mojito