4月16日,國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制召開新聞發(fā)布會(huì)。針對(duì)餐飲業(yè)漲價(jià)問題,全國工商聯(lián)經(jīng)濟(jì)部部長林澤炎在發(fā)布會(huì)上表示,最近也收到了餐飲業(yè)協(xié)會(huì)、商會(huì)的來信,反映希望平臺(tái)減傭金,也反映餐飲業(yè)漲價(jià)的問題。我們也在努力地通過商協(xié)會(huì)做工作來宣傳一些政策,我們也發(fā)出一些倡議,和全國工商聯(lián)系統(tǒng)配合當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門對(duì)不法的、以次充好的、擾亂市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的給予嚴(yán)懲,并且要宣傳那些做得好的餐飲業(yè)企業(yè),讓所有消費(fèi)者都得到一個(gè)滿意的消費(fèi),更好地推動(dòng)餐飲業(yè)的復(fù)業(yè)復(fù)工,營造一個(gè)讓大家安心消費(fèi)的環(huán)境……

林澤炎表示,餐飲企業(yè)主要是靠人聚集,特別是堂食,靠人集聚才可能真正的把餐飲做起來。但是目前餐飲企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)業(yè)的情況,根據(jù)我們的調(diào)查現(xiàn)在在50%以上。疫情得到控制以后,很多餐飲企業(yè)慢慢復(fù)業(yè)了,復(fù)業(yè)比例在慢慢提高。堂食不能推行的情況下他們也在轉(zhuǎn)型,在做線上銷售。

林澤炎表示,還有一些餐飲業(yè)的平臺(tái)也和全國各地的餐飲企業(yè)建立一些聯(lián)系,減免傭金,提供補(bǔ)貼,包括金融服務(wù)也在助推他們復(fù)業(yè)。從我們了解的情況來看,目前全國排在前十的餐飲業(yè)復(fù)業(yè)比較好的比如青海、寧夏,主要是與政府支持和線上平臺(tái)創(chuàng)新有關(guān),當(dāng)然與疫情控制也有很大關(guān)系。

標(biāo)簽: 餐飲業(yè)漲價(jià)