日前，在做好疫情防控的基礎(chǔ)上，福州餐飲行業(yè)開始陸續(xù)恢復(fù)堂食服務(wù)。盡管堂食恢復(fù)，但是民眾心理解封卻仍需時(shí)日，于是，餐飲企業(yè)便各出奇招吸引顧客。3月17日，記者走上福州街頭實(shí)地采訪。

魚面、蝦餃、芋泥……在福州世歐廣場天虹百貨的美食街內(nèi)，兩位“主播”正帶著網(wǎng)友品嘗福州特色小吃。

福州世歐廣場天虹百貨營銷部經(jīng)理 康麗生

吃播間里面的商品都是特別優(yōu)惠的，然后第二個(gè)是你不知道選擇我要吃什么的時(shí)候，可以跟著我們吃播間一起來品味美食。

康麗生告訴記者，參與直播的“主播”都是商場的工作人員，他們面對(duì)鏡頭介紹美食、陪網(wǎng)友吃飯。

福州世歐廣場天虹百貨營銷部經(jīng)理 康麗生

號(hào)召我們所有的管理員，加上我們品牌方的老板和比較優(yōu)秀的員工一起來做直播，這樣可以增加一些線上的銷售。

臨近飯點(diǎn)，美食街內(nèi)，食客三三兩兩結(jié)伴而行，記者注意到，提供堂食的門店內(nèi)，餐桌上還安置了隔離板，用餐前還需量體溫和登記姓名、聯(lián)系方式等。

餐飲店工作人員 陳新文

顧客先進(jìn)來，我們會(huì)給他測一下溫度，然后讓顧客登記一下自己的真實(shí)姓名和電話號(hào)碼。然后就會(huì)讓客人用這個(gè)免(洗)消毒液洗一下手，為了大家的安全。排隊(duì)的話需要有一點(diǎn)五米的距離，比如情侶或者是兩個(gè)人的話會(huì)聚在一起，這個(gè)隔斷是一個(gè)很好的，就是能把兩個(gè)人隔開，一人一座。

福州市民 陳女士

比以前好很多，平時(shí)也應(yīng)該這樣子，平常也不要接觸嘛，像這種病毒啊感冒，平常這種冬春季是感冒的高發(fā)期嘛。

記者了解到，隔離板由該百貨商場統(tǒng)一配置。工作人員表示，此前雖有一人一座提示，但部分顧客還是會(huì)聚集在一處用餐。設(shè)置隔離板，最大限度保障用餐安全。

福州世歐廣場天虹百貨 部門經(jīng)理 陳旭

三面的這個(gè)防護(hù)板做一個(gè)隔斷，這樣避免交叉感染嘛，那我們排隊(duì)也是地面上有做標(biāo)識(shí)， 距離一點(diǎn)五米間隔開進(jìn)行排隊(duì)，我們現(xiàn)在是不開我們的中央空調(diào)，用我們的消防排煙系統(tǒng)來進(jìn)行更換新風(fēng)，這樣對(duì)于我們商場來說，盡量做到萬無一失。

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