健康長壽是人類共同的追求。近日,英國廣播公司邀請多名專家總結(jié)了健康、幸福和長壽的9個要點;西班牙《趣味》月刊網(wǎng)站日前也刊登了《科學告訴你如何活到100歲》,文章提出長壽有11個要點,上述這些要點都可以歸納為社交、飲食、運動三大方面,做好這些,長壽不再遙遠。

遠親不如近鄰

每個人都不能脫離社會,需要人際交往活動,也需要家人和朋友的支持。社交質(zhì)量與健康關(guān)系密切。

鞏固鄰里關(guān)系。在一層樓住了幾年,卻不知道鄰居是誰。中華醫(yī)學會心身醫(yī)學分會候任主任委員、東南大學附屬中大醫(yī)院心理精神科主任袁勇貴表示,快節(jié)奏的城市生活,讓大家越來越忙;高速度的科技發(fā)展,讓更多人學會“自己玩”,與他人交流減少。但對于年紀較大的人,鄰里間保持良好溝通,不僅能增加融洽性、改善心情;如遇突發(fā)情況,親人、子女無法及時趕到,鄰里的幫助往往最及時、可靠。

結(jié)交新朋友。朋友圈是小型的社會支持系統(tǒng),社會關(guān)系的數(shù)量和質(zhì)量影響著情緒,而情緒與70%的疾病有關(guān)。當一個人有負面情緒時,得到他人的關(guān)心或幫助,大腦會分泌快樂激素——內(nèi)啡肽,幫助調(diào)整心理狀態(tài),還能提高免疫力,而且傾訴過程本身也是對壞情緒的排解。對老人來說,結(jié)交新朋友還意味著必須走出家門、參加活動。袁勇貴表示,人際交往的關(guān)鍵在于主動發(fā)掘“交朋友”的樂趣。如果老人不愛單獨外出,子女可以先陪著他們散步、郊游等,引導他們產(chǎn)生興趣;待父母養(yǎng)成習慣后,再慢慢放手。

減少慢性壓力。醫(yī)學界越來越重視慢性應激對健康的影響。慢性應激是指人們處于慢性壓力,大腦長時間應激,分泌出“壓力激素”——皮質(zhì)醇。這種激素不僅會“殺死”腦細胞,久而久之,還會影響免疫系統(tǒng)。袁勇貴表示,睡眠有助于降低皮質(zhì)醇水平,最好保持早睡早起或午睡的習慣。瑜伽、冥想、散步、深呼吸等,也能幫助放空大腦,讓大腦充分休息。

學會“尋開心”。“尋開心”是指去尋找能令人快樂的事物,并不意味著要強裝開心,就好像一些喜劇大師常在臺前帶給大家快樂,幕后卻被抑郁折磨。袁勇貴表示,這種開心并不是發(fā)自內(nèi)心的,而且要不斷動用腦細胞,反而會透支健康。想要“尋開心”,可以換個發(fā)型、看場電影或去旅游一次,來點娛樂、找些新鮮感。

飲食要找對的吃

俗話說,長壽是吃出來的,但到底該怎么吃呢?

別吃太飽或太快。調(diào)查顯示,人們已從40年前每餐咀嚼900~1100次、用時20~30分鐘,縮短至現(xiàn)在的500~600次、用時5~10分鐘。一頓吃太快、太飽,會增加胃腸道負擔;頓頓吃太飽,胃始終處于飽脹狀態(tài),胃黏膜遲遲得不到修復,就會出現(xiàn)炎癥,甚至導致胃潰瘍等疾病。研究顯示,“飯吃八分飽”的人比“不感覺撐不停嘴”的人,患病甚至患癌的概率更低。“八分飽”到底該怎么吃?中國營養(yǎng)學會理事、山東大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)學教授藺新英表示,吃飯時,每一口盡量多嚼一會兒,比如嚼20多次;饑餓感消失,且吃飯速度越來越慢時,就是“八分飽”。

多吃蔬菜,會吃肉和蛋?!吨袊用裆攀持改稀方ㄗh,每人每天攝入300~500克蔬菜。蔬菜不僅種類豐富、水分多,還富含人體必需的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和酶類,能有效促進胃腸蠕動,幫身體排出無益的“廢料”。藺新英表示,蔬菜中蛋白質(zhì)、脂肪含量很少,無法滿足人體每日的需求。建議老年人適量吃些肉和蛋。肉類含有較多優(yōu)質(zhì)蛋白、一定量的脂肪、礦物質(zhì)和維生素。但紅肉的飽和脂肪酸和膽固醇含量較多,進食太多可能會增加肥胖、2型糖尿病和結(jié)直腸癌等風險,建議適量食用。平時可多吃些魚肉或禽肉,補充所需營養(yǎng)。蛋類營養(yǎng)豐富,老年人每天適宜吃一個煮雞蛋,血膽固醇高者可酌情減量至每周吃3~4個。

常吃咖喱??о怯《?、東南亞、日本菜肴中常見的調(diào)料,近年來在我國百姓的餐桌上也越來越普遍??о械慕S素具有很強的抗炎和抗氧化作用,能中和自由基的破壞性影響,防止細胞氧化、衰老,有防病抗病作用。

讓身體動起來

心情好了、吃對了,但健康還需多走一步,讓身體動起來。

經(jīng)常站起來走走。久坐讓全身重量集中在臀部,阻礙血液循環(huán),容易導致痔瘡,增加患結(jié)腸癌風險,還會影響大腦供氧。動得少是肥胖的重要因素,心腦血管疾病、糖尿病等也與運動量少相關(guān)。“久坐族”要經(jīng)常起身活動,比如每隔1小時去趟衛(wèi)生間、去窗邊遠眺,午餐后散散步等。如果想不起來,可以設(shè)個鬧鐘;看電視時,遇到廣告就站起來動一動。

多給大腦“充點氧”。建議大家每周進行3~5次30分鐘以上的有氧運動,比如慢跑、快走、游泳等。運動過程中有大量的氧氣參與,加速血液循環(huán),可幫大腦獲得更多能量和氧氣,延緩老化;還能促進血清素和多巴胺的分泌,保持身心舒暢。除了身體有氧運動,大家可以多給大腦“充點氧”,比如改變回家路線、改變家里的布置等,讓大腦時刻保持新鮮感。

肌肉是老人的“剛需”。肌肉是身體代謝的發(fā)動機、骨骼的保鏢,但隨著年齡增長,骨骼肌質(zhì)量和力量會慢慢流失。對老人來說,肌肉是“剛需”。如果肌肉衰弱沒力量,不僅走路容易摔倒,還可能會累及骨骼、心臟。啞鈴操、平板支撐、深蹲等簡單的無氧訓練可以幫助肌肉增長。無氧運動中,老人最好佩戴護具,比如護膝、護踝;動作一定要慢,對肌肉的刺激才能更充分。運動后,建議多吃些牛肉、蛋類、豆制品等蛋白質(zhì)含量高的食物,同時還要保證攝入足夠的碳水化合物,防止蛋白質(zhì)作為熱能被消耗。

標簽: 一百歲