@首都保健營養(yǎng)美食學會會長 王旭峰

食鹽攝入過多會增加高血壓、腦卒中、胃癌、骨質(zhì)疏松等疾病的發(fā)生風險。所以，控鹽勢在必行。以下幾類食物尤其要注意控制攝入量：1.調(diào)味品。醬油、甜面醬、豆豉、腐乳、味精、雞精等;2.甜食。奶酪、糕點、冰淇淋等;3.熟食。香腸、熏肉、雞腿、 火腿、臘肉等;4.快餐。漢堡包、比薩、薯條、方便面、油條等;5.海鮮制品。咸魚、蝦皮、蝦米、魚干等;6.零食。話梅、薯片等。

標簽： 食鹽攝入量