4月24日，記者從市文化和旅游局獲悉，襄陽(yáng)市農(nóng)家樂(lè)及旅游特色餐廳星級(jí)評(píng)定第二輪申報(bào)工作啟動(dòng)。2022年計(jì)劃評(píng)定星級(jí)農(nóng)家樂(lè)、星級(jí)旅游特色餐廳110家，5月31日前，餐飲單位可向所在縣(市、區(qū))、開(kāi)發(fā)區(qū)文旅部門(mén)申報(bào)。

參評(píng)星級(jí)農(nóng)家樂(lè)的單位，是地處鄉(xiāng)村，以鄉(xiāng)村民俗文化和生活方式、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)、田園風(fēng)光、人居環(huán)境為吸引物，提供餐飲、住宿、游憩等服務(wù)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶。

參評(píng)星級(jí)旅游特色餐廳的單位，是地處襄陽(yáng)中心城區(qū)，具有鮮明主題及襄陽(yáng)地域文化特色，圍繞一定時(shí)期、地域的人物，文化藝術(shù)，風(fēng)土人情，神話傳說(shuō)等設(shè)計(jì)菜單，營(yíng)造特色文化就餐氛圍，且菜品具有襄陽(yáng)地方菜特色，味道及制作技法較為獨(dú)特，能夠滿足客人對(duì)餐飲的多元化需求，并力圖在社會(huì)公眾中樹(shù)立獨(dú)特形象的餐廳(不含星級(jí)飯店)。

市文化和旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，本輪評(píng)定更加注重培育過(guò)程，實(shí)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)前置。在現(xiàn)場(chǎng)考評(píng)之前，各縣(市、區(qū))和開(kāi)發(fā)區(qū)文旅部門(mén)或申報(bào)單位提出申請(qǐng)，市文化和旅游局將組織專(zhuān)家對(duì)申報(bào)積極性高、基礎(chǔ)好、熱衷文旅事業(yè)發(fā)展的餐飲單位進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)，提出整改提升意見(jiàn)，并點(diǎn)對(duì)點(diǎn)列出整改提升清單。

(記者 彭藝唯)

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