飛奔中的麥德龍：華中地區(qū)首家會員店開業(yè)

9月25日，麥德龍武漢首家會員店正式營業(yè)，這是麥德龍華中地區(qū)的首家會員店。該店位于武昌區(qū)繁華的徐東商業(yè)區(qū)，交通便利；開業(yè)當天，吸引了眾多消費者的到來；商場內人頭攢動，門口有消費者排起了長隊。


(相關資料圖)

源自歐洲的麥德龍是較早進入中國的會員制商超之一。2021年6月起，已在北京、成都、南京、青島、長春、常州等地迅速布局超20家付費會員店，業(yè)務版圖覆蓋華北、西南、華東、東北。麥德龍中國副首席執(zhí)行官陳志宇表示，“武漢會員首店開業(yè)補全了麥德龍華中板塊拼圖，使麥德龍會員店全國業(yè)務布局進一步得到完善和優(yōu)化?！?/p>

此外，陳志宇對新店開業(yè)的過程中來自武昌區(qū)政府的支持表示感謝，并對武昌區(qū)良好的營商環(huán)境表示稱贊。

因地制宜，打造適合武漢新一代中產(chǎn)家庭會員店

麥德龍于2001年進入武漢，陳志宇表示，“多年的本地經(jīng)營讓麥德龍對武漢當?shù)氐南M需求有更深的理解。”

新店共推出商品SKU近6000個，其中首發(fā)新品超400個，更多的商品SKU，在保持與其他會員制商超差異化的同時，給消費者帶來更多的選擇；進口、自有品牌和獨家商品占比40%以上，商品來自全球60多個國家，更高比例的進口商品，得益于麥德龍全球五大采購基地，匯集了全球優(yōu)質商品。

針對武漢新一代中產(chǎn)家庭及年輕化客群，麥德龍通過加大產(chǎn)品開發(fā)投入，大大拓寬了零食品類，并且更多的獨家商品銷售，滿足年輕客群求新、求異的需求。

同時，特別地為中產(chǎn)家庭推出多款高端品牌白酒，并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠措施。

在麥德龍，還有一般商超買不到的高端調料，如現(xiàn)磨山葵、羅勒、迷迭香等，滿足會員的極致烹飪需求。

此外，麥德龍自有品牌“麥臻選”上架了香辣鴨舌、香辣鴨肫、香辣鴨脖和南北白對蝦仁、法國銀鱈魚等，充分考慮到武漢人喜歡吃鴨、魚、蝦的飲食習慣，力求打造更符合武漢消費需求的會員店。

大牌共創(chuàng)，滿足消費者多樣化品質需求?

麥德龍還上架了多款自有品牌“麥臻選”與大牌的聯(lián)名新品，其中就有麥臻選聯(lián)合鮮啤30公里推出的精釀鮮啤、與網(wǎng)紅品牌虎頭局聯(lián)名推出的蛋黃酥、與瀘溪河聯(lián)名推出的桃酥禮盒等。

陳志宇表示，“麥德龍自有品牌的每一款聯(lián)名產(chǎn)品都會花大量精力去做用戶測評，和工廠共創(chuàng)，以求將品牌優(yōu)勢與市場需求進行最大化的結合；同時麥德龍也有自己的開發(fā)食堂和餐飲學院，邀請大廚、客戶來跟我們一起去共創(chuàng)商品?！?/p>

“新上架的虎頭局蛋黃酥便是麥德龍與品牌商聯(lián)合開發(fā)的獨家口味新品，在其他地方是買不到的”，陳志宇介紹到。

麥臻選與鮮啤30公里聯(lián)名打造的精釀啤酒，在5月北京新店首發(fā)便創(chuàng)下了品類銷量第一的好成績。此次武漢新店開業(yè)，又帶來獨家研發(fā)的兩種新口味。

飛速前行，付費會員突破300萬大關

隨著武漢洪山店的開業(yè)，麥德龍全國會員店數(shù)量已達到23家。與之相應的是，過去一年，麥德龍付費會員增長率超過50%，截至目前已突破300萬人。高速發(fā)展的背后，是麥德龍攜B端優(yōu)勢積累入局C端會員店所帶來的極致運營效率，以及麥德龍進行的組織管理變革。

長期服務B端會員的積累，讓麥德龍擁有了遍布全國的門店以及廣泛的用戶基礎。而麥德龍的規(guī)?；少弮?yōu)勢，能夠讓麥德龍獲得對上游供應鏈更強的議價能力，從而為會員爭取更低的商品價格。

與此同時，麥德龍認為“要做好面向C端的會員店，會員的滿意度是重中之重?！睋?jù)此，麥德龍對內建立以“NPS消費者推薦指數(shù)”為主的全員考核體系，從組織管理層面保障會員店業(yè)務運營的有效、高效。今年，由工信部指導，權威機構Chnbrand發(fā)布的榜單中，麥德龍成為2022年度大型超市顧客推薦度排名第一的品牌，比去年上升了8位。

在會員店賽道上，不同于追逐風口式的資本投資者，麥德龍志在成為持續(xù)探索中國式會員店業(yè)態(tài)的長期經(jīng)營者。陳志宇表示，“未來麥德龍的會員店模型還會繼續(xù)打磨，期望在明年市場穩(wěn)定的前提下會開更多的新店。通過持續(xù)進化，為中國的中產(chǎn)家庭提供更好的品質消費體驗?！?/p>

標簽： 華中地區(qū) 組織管理