從一個(gè)鴿棚起步,歷經(jīng)10年,湖北貝迪鴿業(yè)有限公司已經(jīng)蝶變?yōu)槿A中地區(qū)規(guī)模最大的肉鴿養(yǎng)殖基地。

10年里,堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新和培育市場主體,如今,“小鴿子”有力帶動著集種鴿繁育、乳鴿生產(chǎn)、飼料加工、屠宰冷鏈、熟食加工、主題餐飲、循環(huán)利用等項(xiàng)目于一體的富農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈多點(diǎn)運(yùn)轉(zhuǎn),成長為棗陽市興隆鎮(zhèn)的“產(chǎn)業(yè)地標(biāo)”。

“養(yǎng)殖是基礎(chǔ)和中心產(chǎn)業(yè)。”9月21日,湖北貝迪鴿業(yè)有限公司總經(jīng)理劉富運(yùn)介紹,養(yǎng)殖板塊是基礎(chǔ)環(huán)節(jié),也是帶動產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的重中之重,所以公司投入了大量的技術(shù)、人力和物力。

養(yǎng)殖業(yè)忌疫病,貝迪鴿業(yè)精心培育出了自己的優(yōu)良品種“貝迪1號”,其個(gè)頭大,產(chǎn)蛋快,抱孵性好,抗病能力強(qiáng);鴿舍采用自動化喂養(yǎng)設(shè)備,飼養(yǎng)和保潔實(shí)行精細(xì)化分工;與華中農(nóng)業(yè)大學(xué),省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所、廣東家禽研究所等單位合作,研發(fā)出了“一鴿帶四仔”養(yǎng)殖技術(shù),直接使肉鴿產(chǎn)量提高了一倍。

經(jīng)過10年的努力,貝迪鴿業(yè)目前擁有現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)鴿舍50棟,每年出欄乳鴿200萬只,可提供優(yōu)良種鴿10萬對,產(chǎn)值過億元。

隨著肉鴿養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大和市場需求的增加,國家對活禽經(jīng)營和運(yùn)輸?shù)墓芸匾笥l(fā)嚴(yán)格。貝迪鴿業(yè)敏銳地感知市場動向,深耕養(yǎng)殖老本行的同時(shí),開始探索冷鏈運(yùn)輸和食品加工領(lǐng)域。

2019年,貝迪鴿業(yè)建設(shè)冷凍庫和精深加工車間,冷鏈配送和熟食加工同步上線。“開罐后小火加熱,沸騰即可食用。”劉富運(yùn)介紹,罐裝鴿子湯一上市,就受到了一線、二線城市上班族的青睞,而精深加工的多款熟食產(chǎn)品,也讓鴿子的利潤翻了兩番。

為了打響“棗陽鴿子”品牌,在襄陽傳播鴿子美食文化,貝迪鴿業(yè)從南方重金聘請了專做鴿子美食的大廚,開設(shè)了襄陽貝迪鴿莊、興隆鴿揚(yáng)天下等多家主題餐廳。

餐廳不僅裝飾得滿眼是“鴿”,而且桌上的每一道菜都與鴿子有關(guān),有鴿子湯、鹽焗乳鴿、紅燒乳鴿、水煮鴿子蛋等,就連上桌的青菜都離不開鴿子的“功勞”。

“我們用鴿糞發(fā)酵種植有機(jī)蔬菜。”劉富運(yùn)說,養(yǎng)殖繁育規(guī)模壯大的同時(shí),公司一直堅(jiān)持科研創(chuàng)新,現(xiàn)在通過消毒發(fā)酵鴿糞,不僅可以配制飼料喂養(yǎng)黑毛土豬,還能制作有機(jī)肥種植蔬菜。

作為龍頭企業(yè),貝迪鴿業(yè)堅(jiān)持“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式,通過提供種鴿、技術(shù)、飼料、銷售等服務(wù),輻射帶動周邊農(nóng)戶發(fā)展肉鴿養(yǎng)殖,還幫助鎮(zhèn)上又建起了一家名為湖北友鴿養(yǎng)殖公司的企業(yè)。老板張光明說,幾年來,在貝迪鴿業(yè)的幫助下,他已經(jīng)有了自己的銷售渠道,還在武漢建設(shè)了鴿子加工廠,年產(chǎn)值500多萬元。

“現(xiàn)在全鎮(zhèn)養(yǎng)鴿子的農(nóng)戶達(dá)200多戶。”興隆鎮(zhèn)黨委宣傳委員李志強(qiáng)介紹,他們多的養(yǎng)數(shù)萬對,少的也養(yǎng)千把對,一對種鴿年創(chuàng)利潤100多元,一年收入就達(dá)數(shù)萬元。

劉富運(yùn)介紹,公司正在著手規(guī)劃建設(shè)“棗陽市肉鴿現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”,規(guī)劃面積1500畝,新建鴿舍100幢,新增存欄產(chǎn)鴿20萬對,投產(chǎn)后將吸納500多農(nóng)戶入園養(yǎng)殖,提供就業(yè)崗位1500個(gè),并進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈,拉動相關(guān)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超過10億元。

(記者 陳莉莉)

標(biāo)簽: 湖北貝迪鴿業(yè) 肉鴿養(yǎng)殖基地 養(yǎng)殖板塊 有機(jī)蔬菜