(資料圖)
1、牛肉皮要想煮到軟糯可口最少要煮1個(gè)小時(shí)。
2、牛肉皮富含膠原蛋白,可以制作牛皮凍或者鹵制牛皮,都是很好啊的美味,牛皮質(zhì)地堅(jiān)硬韌性很難煮爛,用高壓鍋悶煮需要1個(gè)小時(shí),煮到用筷子能輕易戳穿牛皮就可以了,如果用普通鐵鍋?zhàn)钌僖獰踔?小時(shí)才可以。
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2023-05-17 19:59:17伊秀經(jīng)驗(yàn)網(wǎng)
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1、牛肉皮要想煮到軟糯可口最少要煮1個(gè)小時(shí)。
2、牛肉皮富含膠原蛋白,可以制作牛皮凍或者鹵制牛皮,都是很好啊的美味,牛皮質(zhì)地堅(jiān)硬韌性很難煮爛,用高壓鍋悶煮需要1個(gè)小時(shí),煮到用筷子能輕易戳穿牛皮就可以了,如果用普通鐵鍋?zhàn)钌僖獰踔?小時(shí)才可以。
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