從闖市場到創(chuàng)市場（主題）

在河北三廈廚具科技有限公司的生產(chǎn)車間里，火紅的鐵水注入模具，經(jīng)過10多道工序后，變成一件件美觀、實用的鑄鐵鍋具，再經(jīng)過80余道檢測程序后，產(chǎn)品將銷往世界各地。三廈廚具董事長韓光輝說：“我們目前訂單飽滿，生產(chǎn)線滿負荷運行，今年1月至8月，公司銷售收入達5億多元，同比有所增長?！?/p>

三廈廚具是一家集設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售鑄鐵鍋具及鑄鐵搪瓷制品為主的企業(yè)。從籍籍無名成長為河北省專精特新中小企業(yè)，其發(fā)展秘訣是什么？


(資料圖)

“自公司成立以來，我們不斷加大科技創(chuàng)新、設(shè)計創(chuàng)新，努力打造自主品牌，走出一條以品牌引領(lǐng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的道路。”韓光輝說。

研發(fā)創(chuàng)新增效能

“我們生產(chǎn)的鑄鐵搪瓷鍋從1米高的地方掉落不會掉釉。”三廈廚具副總經(jīng)理張軍祥告訴記者，公司過硬的產(chǎn)品品質(zhì)來自一次又一次的創(chuàng)新實踐。

過去，鑄鐵搪瓷鍋具多靠人工制作，手工鑄模、澆鐵水、打磨，容易造成產(chǎn)品薄厚不一，受熱性能不佳，次品率高。為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，三廈廚具引進了中頻冶煉電爐，相繼建成自動化鑄造生產(chǎn)線，還購進了先進的3D打印技術(shù)和專業(yè)模具設(shè)備。目前，企業(yè)生產(chǎn)線自動化率達到98%。

“自動化生產(chǎn)降低了次品率，用機器來澆灌鐵水、打磨拋光，生產(chǎn)出的產(chǎn)品薄厚均勻，解決了傳統(tǒng)手工工藝難以保證質(zhì)量的問題。”張軍祥說。

創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的動力。為了提高自主創(chuàng)新能力，三廈廚具加大研發(fā)投入，去年將營業(yè)收入的近5%投入研發(fā)，并積極整合企業(yè)內(nèi)外資源，與相關(guān)科研單位合作，聯(lián)合研發(fā)新產(chǎn)品。

張軍祥介紹，以前用鑄鐵生產(chǎn)鍋具，有三大問題難以克服，比如鍋體厚、用料多、耗燃料，這些都是生鐵原料不夠精純造成的。

為攻克難題，三廈廚具與北京一家研究院專家團隊合作，經(jīng)過上千次試驗，將滲氮熱處理工藝與耙材、熔射技術(shù)結(jié)合起來，提純出精鐵用于鍋具鑄造。技術(shù)改造后，鑄鐵的精純度達到99%以上。企業(yè)還與科研機構(gòu)的專家團隊合作，創(chuàng)新技術(shù)工藝，將鑄鐵產(chǎn)品的厚度從4毫米減至2毫米，減輕了產(chǎn)品重量。

在公司產(chǎn)品展廳，張軍祥指著一款電飯煲的樣機說：“這是我們研發(fā)的新產(chǎn)品，其新型鑄鐵琺瑯內(nèi)膽是技術(shù)人員通過數(shù)百次試驗研發(fā)出來的，具有傳熱迅速、長效保溫、堅固耐用等特點。目前，已經(jīng)有多個廠家有意購買我們的鍋具技術(shù)?！?/p>

憑借突出的創(chuàng)新研發(fā)能力，三廈廚具申請專利近300項，已獲授權(quán)183項。公司還先后參與鑄鐵搪瓷鍋具等行業(yè)標準的制定。

工業(yè)設(shè)計提顏值

在三廈廚具展廳里，擺放著數(shù)千款炒鍋、煎鍋、湯鍋、烤盤，造型獨特、做工精細、用料考究，猶如一件件精美的工藝品。

“高附加值的產(chǎn)品，除了依靠技術(shù)創(chuàng)新還要依靠工業(yè)設(shè)計?！睆堒娤檎f，公司注重增強產(chǎn)品的藝術(shù)性和觀賞性，讓消費者因為喜歡這口鍋而愛上烹飪。

記者在設(shè)計研發(fā)部看到，工作人員有的在電腦前伏案繪圖，有的對著投影屏幕研討設(shè)計方案，一張張家用鍋具生產(chǎn)圖紙都是從這里設(shè)計出來。

“以前，公司主要以外銷為主，合作客商提供圖紙，我們按圖加工。可到了2018年，企業(yè)決定發(fā)展內(nèi)銷市場時，發(fā)現(xiàn)少了自主設(shè)計這一環(huán)節(jié)，倉庫里模具很多，基本上都是客戶的，我們?nèi)鄙僮约旱漠a(chǎn)品?！痹O(shè)計研發(fā)部經(jīng)理李亞寧說，三廈廚具決定成立專門的設(shè)計部門，為自主產(chǎn)品做設(shè)計。

如意紋、窗欞紋的鍋墊，梅花造型迷你湯鍋……李亞寧向記者展示團隊最新設(shè)計成果。“這款國風系列產(chǎn)品正在申請外觀專利?！彼f，公司每年都會設(shè)計出十幾套新產(chǎn)品。

為加強產(chǎn)品的設(shè)計，三廈鍋具和多家國內(nèi)外知名設(shè)計公司合作，陸續(xù)開發(fā)出仿生系列、可移動鍋鈕系列、現(xiàn)代簡約系列等9個系列50余款新產(chǎn)品。其中，一款戶外鑄鐵鍋具還獲得德國紅點設(shè)計獎。

據(jù)介紹，公司還通過參加國內(nèi)外各大家居用品展會，了解市場需求，設(shè)計開發(fā)更加適銷對路的產(chǎn)品。

工業(yè)設(shè)計幫助產(chǎn)品“漲顏值、提氣質(zhì)”?！敖陙恚覀冡槍鴥?nèi)用戶需求，推出的多款鑄鐵類炒鍋、煎盤、烤盤、爐架等，市場上供不應(yīng)求。比如，一款針對‘95后’設(shè)計的鍋具銷量已達到6萬只?！崩顏唽幷f。

轉(zhuǎn)型升級促發(fā)展

“一口鑄鐵搪瓷鍋，貼上世界知名品牌的標志即身價倍增?！笔袌鰻I銷部經(jīng)理曹利峰說，這就是品牌效應(yīng)。

貼牌代工是三廈鍋具的主要業(yè)務(wù)，不少世界知名品牌企業(yè)都是其客戶。“目前，公司約90%的產(chǎn)品出口海外市場。其中，在北美的市場占有率超50%，在歐洲的市場占有率達35%?！辈芾褰榻B。

“代工模式讓我們有機會接觸到先進的產(chǎn)品、生產(chǎn)工藝和管理水平，但其弊端也無法忽視。代工企業(yè)只負責生產(chǎn)環(huán)節(jié)，處于價值鏈的最低端，缺乏議價能力、利潤空間低，一旦出現(xiàn)市場波動，訂單無法保障?！辈芾逭f，企業(yè)做大做強，不僅需要提升產(chǎn)品質(zhì)量，更需要提升品牌效應(yīng)。

從2018年開始，公司除了為企業(yè)提供代工服務(wù)外，開始創(chuàng)建自主品牌?！拔覀兿群笞粤?7個品牌，并收購了國外著名鍋具品牌，為在國際市場推廣自主品牌鋪路?！辈芾逭f。

據(jù)介紹，為了順應(yīng)消費方式變化，三廈鍋具還打造線上線下一體化的銷售模式，與國內(nèi)各電商平臺簽訂代理協(xié)議，推廣自主品牌。2021年，自主品牌的線上銷售額達4000萬元。

“高端廚具市場空間廣闊，我們要抓緊時機轉(zhuǎn)型升級?！表n光輝說，未來，三廈廚具將加快新產(chǎn)品研發(fā)，提升自主創(chuàng)新能力，并加強信息化建設(shè)，打造“互聯(lián)網(wǎng)+綠色+智能”鑄造行業(yè)智能新模式，力爭到2025年公司營業(yè)收入將達到20億元。（記者 宋美倩）

標簽： 工業(yè)設(shè)計 營業(yè)收入 團隊合作