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北京商報(bào)訊（記者 趙述評 張?zhí)煸?月20日，麥當(dāng)勞中國宣布北京麥當(dāng)勞首鋼園得來速餐廳正式開業(yè)，將成為中國首家LEED （Leadership in Energy & Environmental Design Building，即“能源與環(huán)境設(shè)計(jì)先鋒評級”）認(rèn)證“零碳餐廳”。該餐廳參照LEED零碳排放標(biāo)準(zhǔn)和零能耗標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)、施工，預(yù)期將于12個月后獲得認(rèn)證，將成為亞太地區(qū)首家同時獲得這兩項(xiàng)認(rèn)證的餐廳。

據(jù)麥當(dāng)勞中國相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，首鋼園餐廳“零碳模式”具備超過2000平方米的場地內(nèi)太陽能光伏發(fā)電系統(tǒng)，年發(fā)電量可達(dá)約33萬度，滿足餐廳日常運(yùn)營電力需求，每年減少碳排放約200噸。除此之外，門店還設(shè)有環(huán)保充電親子單車，消費(fèi)者可通過踩動單車，驅(qū)動發(fā)電來為手機(jī)進(jìn)行無線充電。

事實(shí)上，“零碳餐廳”的落地并非易事。麥當(dāng)勞中國首席執(zhí)行官張家茵表示，該餐廳為麥當(dāng)勞中國的重要探索，其難度也較高，對于環(huán)境和天氣也有一定要求，例如需要足夠的空間來搭建太陽能板以及足夠的太陽等。關(guān)于“零碳餐廳”的拓展計(jì)劃，“我們期待每個主要城市都能有一家‘零碳餐廳’，這也是麥當(dāng)勞中國所追求的目標(biāo)”張家茵表示。

據(jù)了解，截至2022年9月，近1600家麥當(dāng)勞餐廳獲得了LEED認(rèn)證，其中超過一半位于二三線城市，每年減少碳排放約6萬噸。麥當(dāng)勞中國也擁有全球數(shù)量最多的LEED認(rèn)證的綠色建筑項(xiàng)目。預(yù)計(jì)2022年第四季度，麥當(dāng)勞中國將提前完成1800家LEED認(rèn)證綠色餐廳建設(shè)的第一階段目標(biāo)。

標(biāo)簽： 第一階段 首席執(zhí)行官 正式開業(yè)