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保宮保雞丁沒有黃瓜萵筍能行。宮保雞丁是我們平時的家常菜,主要原料有雞肉、油炸花生米、黃瓜和萵筍等。但如果急著做沒有黃瓜和萵筍也可以,用其他菜代替也行的。如用紅蘿卜丁和菜瓜丁一樣可以做宮保雞丁的。你若喜好其它蔬菜也可以代用,主要看你自己的口味。

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