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“我們所有食材都在公司平臺上采購,米面油和面包、牛奶,都是品牌產(chǎn)品,讓大家吃的安全、健康、滿意……” 近日,吉化合成樹脂廠舉辦“員工食堂開放日”活動,邀請一線員工代表走進(jìn)員工食堂,近距離感受每天食堂日常食材加工、烹飪、裝餐、配送等全流程,并進(jìn)一步“把脈”一線員工用餐需求,以進(jìn)一步督促食堂用心、用情、用力服務(wù)好員工,讓每一位員工吃到“家”的味道。

活動中,員工代表一邊觀摩,一邊與食堂工作人員交流。 在品鑒倒班員工“夜宵”環(huán)節(jié),食堂準(zhǔn)備了近50款樣品,員工代表一一品鑒后,為自己心儀的糕點投票,并提出了關(guān)于菜譜搭配、夜宵品類、口味輪換的意見。

其后,在一個多小時的座談中,食堂工作人員對員工代表提出的意見建議現(xiàn)場逐一給予解釋和答復(fù)?!拔覀兊拱喙と顺缘谋容^滿意,只是現(xiàn)在有的同志尿酸高,不能吃豆制品和魚類食品……”座談中,員工代表李軍提出了一條基層員工關(guān)注的問題。聞言,食堂負(fù)責(zé)人立即答復(fù):“我們會對菜譜進(jìn)行調(diào)整,不讓豆制品和魚類食品出現(xiàn)在同一菜單上,這樣尿酸高的員工們可以選擇其他菜肴。”

“今天走進(jìn)員工食堂后廚參觀才知道,原來餐廳工作人員的勞動強(qiáng)度也非常大,今后我們要更加注意節(jié)約糧食,珍惜他們的勞動成果?!?活動結(jié)束后,員工代表鄒樂感慨地說。

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