?？诖笃骆?zhèn)種植胡椒六萬(wàn)余畝，年產(chǎn)值近三億元

一粒胡椒圓小鎮(zhèn)致富夢(mèng)

■ 海南日?qǐng)?bào)記者 張期望 特約記者 許晶亮


(資料圖片)

種子的力量是無(wú)窮的，但一粒遠(yuǎn)渡重洋而來(lái)的種子，在一個(gè)地方發(fā)展成一片大產(chǎn)業(yè)，非一朝一夕功夫能成。

1954年，當(dāng)?shù)厝A僑從南洋為?？诃偵酱笃骆?zhèn)帶來(lái)首批胡椒種子。一年之后，這批胡椒種子在當(dāng)?shù)卦＝?jīng)過(guò)60多年的發(fā)展，如今已經(jīng)從數(shù)畝胡椒園，發(fā)展成為6萬(wàn)余畝、占全省胡椒產(chǎn)量的44%、年產(chǎn)值達(dá)2.98億元的大產(chǎn)業(yè)。60多年風(fēng)雨無(wú)數(shù)，價(jià)格也一度起起落落，依舊抵擋不住大坡鎮(zhèn)成為全省胡椒種植面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，依舊消減不了當(dāng)?shù)卮迕穹N植胡椒的熱情。

“這離不開(kāi)當(dāng)?shù)卣掷m(xù)為胡椒種植做加法！”近日，大坡鎮(zhèn)胡椒種植大戶袁錫云給出肯定的回答。胡椒種植遇到病蟲(chóng)災(zāi)害，大坡鎮(zhèn)政府總會(huì)請(qǐng)來(lái)專(zhuān)家為種植戶做減災(zāi)技術(shù)指導(dǎo)；胡椒價(jià)格低，在大坡鎮(zhèn)政府大力推動(dòng)下，大坡胡椒地理標(biāo)志、“大坡胡椒”品牌相繼建立，重新燃起種植戶的種植激情。

農(nóng)戶在采摘胡椒（海南日?qǐng)?bào)資料圖）。通訊員 林寶華 攝

送技術(shù) 種植戶輕松種植

“一種經(jīng)濟(jì)作物能點(diǎn)燃我們的種植熱情，無(wú)非就是這個(gè)作物好種，且好賣(mài)。”袁錫云稱(chēng)，在肥沃的大地上種什么，種植戶們會(huì)用腳投票。袁錫云是土生土長(zhǎng)的大坡鎮(zhèn)人，從父輩開(kāi)始就跟胡椒打交道。胡椒盡管屬于容易種植的經(jīng)濟(jì)作物，但是胡椒病蟲(chóng)害也不少，比如胡椒瘟病、細(xì)菌性葉斑病、花葉病等，很容易讓胡椒園減產(chǎn)甚至全軍覆沒(méi)。

大坡鎮(zhèn)家家戶戶都種植胡椒。既有數(shù)百畝的標(biāo)準(zhǔn)化種植園，也有數(shù)畝分散式種植胡椒地，兩萬(wàn)多名居民中，有超一半人從事胡椒種植。“各個(gè)種植戶地里胡椒病蟲(chóng)害都不一樣，且每年病蟲(chóng)害也不一樣，有的是細(xì)菌性葉斑病，有的則是長(zhǎng)尾粉蚧了……”袁錫云說(shuō)，之前很多胡椒地因?yàn)樵庥鲆恍┎怀Ｒ?jiàn)的病蟲(chóng)害，種植戶不知道如何尋求解決辦法。

這個(gè)難題，非一朝一夕能解決，怎么辦？“只要種植戶有需求，就請(qǐng)專(zhuān)家過(guò)來(lái)解決難題，把這項(xiàng)工作做成常態(tài)化，且年年如此。”大坡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心農(nóng)藝師吳慶菊稱(chēng)，大坡鎮(zhèn)政府通過(guò)跟省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、海南大學(xué)、海口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作，每年都會(huì)請(qǐng)大批專(zhuān)家在鎮(zhèn)墟、各個(gè)行政村開(kāi)設(shè)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)課程，為村民講解應(yīng)對(duì)病蟲(chóng)災(zāi)害辦法，并會(huì)深入田間地頭查看胡椒長(zhǎng)勢(shì)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)種植戶未發(fā)現(xiàn)的病蟲(chóng)災(zāi)害。

經(jīng)過(guò)經(jīng)年累月的專(zhuān)家講課，田間地頭答疑解惑，大坡鎮(zhèn)幾乎每一個(gè)種植戶都是應(yīng)對(duì)胡椒病蟲(chóng)害的高手。6月30日，在大坡鎮(zhèn)東昌一隊(duì)的一片胡椒地里，年近60歲的種植戶謝菊南正在忙著采摘胡椒。一株葉片發(fā)黃的胡椒樹(shù)讓她眉頭皺了一下，“沒(méi)關(guān)系，過(guò)幾天把它挖出來(lái)，曬曬就可以了，不會(huì)影響到其他胡椒樹(shù)。”謝菊南告訴記者，這株胡椒樹(shù)應(yīng)該是感染爛根菌，處理方法前兩年在村里開(kāi)設(shè)的農(nóng)技課上有教授講過(guò)。

“除了讓專(zhuān)家教授到村里、鎮(zhèn)上講課，我們還在大力推廣規(guī)范化種植園。”吳慶菊介紹，以大坡鎮(zhèn)樹(shù)德村220畝規(guī)范化胡椒種植園為例，種植大戶按照胡椒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)種植，周邊種植戶隨時(shí)都可以到這片種植園學(xué)習(xí)。這種做法，極大方便村民提升種植技術(shù)。

正是這種將技術(shù)送到農(nóng)戶家中的方式，讓當(dāng)?shù)胤N植戶胡椒種植作業(yè)變成一項(xiàng)易事。

塑品牌 胡椒暢銷(xiāo)省內(nèi)外

胡椒好種了，但作為經(jīng)濟(jì)作物，總會(huì)遇到銷(xiāo)售難題。2018年前后，大坡胡椒遭遇到了低價(jià)，從每斤50多元跌至每斤10元。“那兩年，地里到處散落著沒(méi)有采摘的胡椒。”樹(shù)德村的村民陳金釗稱(chēng)，往年依靠胡椒日子過(guò)得很紅火，沒(méi)承想連續(xù)兩年收購(gòu)價(jià)下跌，逼著他到外地謀生。

這種狀態(tài)并沒(méi)有持續(xù)多久。“受到東南亞地區(qū)低價(jià)胡椒沖擊，再加上本地胡椒有規(guī)模無(wú)品牌，我們的胡椒價(jià)格就遭到了沖擊。”大坡鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)李進(jìn)琪介紹，意識(shí)到這一問(wèn)題之后，大坡鎮(zhèn)立刻開(kāi)始行動(dòng)。從大坡鎮(zhèn)地理位置和土壤環(huán)境出發(fā)，深挖大坡胡椒產(chǎn)品特點(diǎn)，積極向相關(guān)部門(mén)申請(qǐng)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。并在2019年獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書(shū)。2021年入選國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)第一批地理標(biāo)志運(yùn)用促進(jìn)重點(diǎn)名錄。

當(dāng)?shù)卣掷m(xù)積極引導(dǎo)當(dāng)?shù)睾穼?zhuān)業(yè)合作社深挖產(chǎn)品特性，借力農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志商標(biāo)，根據(jù)不同用戶，開(kāi)發(fā)出不同包裝產(chǎn)品滿足不同消費(fèi)場(chǎng)景。

“我們現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)發(fā)出20多款包裝產(chǎn)品，相比之前批發(fā)價(jià)翻了好幾番。”在大坡鎮(zhèn)?？跂|昌胡椒生產(chǎn)有限公司的加工廠房?jī)?nèi)，該公司負(fù)責(zé)人符浩稱(chēng)，在當(dāng)?shù)卣罅ν苿?dòng)下，該公司開(kāi)發(fā)出來(lái)的各類(lèi)包裝產(chǎn)品已經(jīng)遠(yuǎn)銷(xiāo)至島外各地。隨著這些經(jīng)過(guò)深加工的包裝產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)，也讓當(dāng)?shù)睾肥召?gòu)價(jià)從前幾年地頭每斤10多元的收購(gòu)價(jià)，已經(jīng)飆升至現(xiàn)在的每斤20元以上。

“我們已經(jīng)支持10多家胡椒種植專(zhuān)業(yè)合作社，根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)發(fā)出了大量胡椒深加工品牌產(chǎn)品。”李進(jìn)琪稱(chēng)，為了進(jìn)一步擴(kuò)大當(dāng)?shù)睾樊a(chǎn)品的知名度，除了通過(guò)參加海南冬交會(huì)等大型展會(huì)推廣該鎮(zhèn)的胡椒系列品牌外，該鎮(zhèn)每年還會(huì)舉辦大坡胡椒文化節(jié)，為大坡胡椒做好文化品牌推廣，為大坡胡椒提高知名度和辨識(shí)度。

品牌建立之后，銷(xiāo)售渠道全面開(kāi)花。如今，大坡胡椒不僅在國(guó)內(nèi)大型商超、海南特產(chǎn)專(zhuān)營(yíng)店銷(xiāo)售，客戶也可在京東、天貓及多個(gè)線上直播帶貨等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)到。

深發(fā)展 做強(qiáng)農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)

每年6月，是大坡鎮(zhèn)胡椒采摘季。不管是在鎮(zhèn)墟，還是鄉(xiāng)村的水泥地坪上，都曬滿了白中透黃的胡椒。“這一袋曬干的胡椒，大概有200斤，按照今年行情，收入至少能達(dá)5000元。”在大坡鎮(zhèn)中稅村，種植戶張躍山對(duì)今年胡椒收成信心滿滿。

大坡胡椒產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，也給大坡鎮(zhèn)帶來(lái)無(wú)窮的發(fā)展動(dòng)力。“未來(lái)，我們通過(guò)產(chǎn)城一體、鎮(zhèn)村聯(lián)動(dòng)，構(gòu)建城鄉(xiāng)融合發(fā)展示范區(qū)，形成‘一核兩軸兩區(qū)’的產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)。”李進(jìn)琪介紹，根據(jù)大坡鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，“一核”即胡椒特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)。圍繞“大坡胡椒”公用品牌，引進(jìn)精深加工、創(chuàng)業(yè)孵化、農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)物流等延伸產(chǎn)業(yè)鏈，將胡椒產(chǎn)業(yè)做精、做深，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)及人口集聚，打造宜居、宜業(yè)、宜游的特色小鎮(zhèn)生態(tài)系統(tǒng)，形成區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)核心，帶動(dòng)周邊有序發(fā)展，塑造綠色創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。

“兩軸”指胡椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展軸及城鄉(xiāng)融合發(fā)展軸。“兩區(qū)”則是現(xiàn)代化胡椒種植及文化體驗(yàn)區(qū)和鄉(xiāng)村休閑度假區(qū)。以東昌農(nóng)場(chǎng)公司規(guī)?；贩N植為基礎(chǔ)，以科技為帶動(dòng)，提升胡椒品質(zhì)、產(chǎn)量；充分挖掘塔昌紅色文化底蘊(yùn)，結(jié)合科普、研學(xué)、休閑旅游，形成紅綠融合發(fā)展典范。

除此之外，大坡鎮(zhèn)正在積極培育鄉(xiāng)村旅游、產(chǎn)業(yè)數(shù)字化等融合型新業(yè)態(tài)，進(jìn)一步延伸胡椒特色產(chǎn)業(yè)鏈，增強(qiáng)“產(chǎn)加銷(xiāo)”互聯(lián)互通。未來(lái)的大坡鎮(zhèn)將是以胡椒產(chǎn)業(yè)為核心，與村集體經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的農(nóng)商文旅融合發(fā)展特色小鎮(zhèn)。

（海南日?qǐng)?bào)?？?月6日訊）

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