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截至2023年7月3日 13:26，中證申萬食品飲料指數(shù)(000807)強(qiáng)勢上漲2.04%，成分股酒鬼酒(000799)上漲5.71%，山西汾酒(600809)上漲4.75%，舍得酒業(yè)(600702)上漲4.15%，新乳業(yè)(002946)，瀘州老窖(000568)等個(gè)股跟漲。食品飲料ETF華安(516900)上漲1.9%，最新價(jià)報(bào)0.75元，盤中成交額已達(dá)618.44萬元，換手率11.08%，市場交投活躍。

規(guī)模方面，食品飲料ETF華安最新規(guī)模達(dá)5497.81萬元?jiǎng)?chuàng)近3月新高。

從資金凈流入方面來看，食品飲料ETF華安近3天獲得連續(xù)資金凈流入，最高單日獲得1549.62萬元凈流入，合計(jì)“吸金”1883.97萬元，日均凈流入達(dá)627.99萬元。

從估值層面來看，食品飲料ETF華安跟蹤的中證申萬食品飲料指數(shù)最新市盈率（PE-TTM）僅29.09倍，處于近1年4.96%的分位，即估值低于近1年95.04%以上的時(shí)間，處于歷史低位。

食品飲料ETF華安緊密跟蹤中證申萬食品飲料指數(shù)，中證申萬食品飲料指數(shù)從滬深市場申萬食品飲料行業(yè)中選取50只上市公司證券作為指數(shù)樣本，以反映滬深市場食品飲料行業(yè)上市公司證券的整體表現(xiàn)。

數(shù)據(jù)顯示，中證申萬食品飲料指數(shù)(000807)前十大權(quán)重股分別為貴州茅臺(600519)、五糧液(000858)、伊利股份(600887)、瀘州老窖(000568)、山西汾酒(600809)、洋河股份(002304)、海天味業(yè)(603288)、古井貢酒(000596)、青島啤酒(600600)、今世緣(603369)，前十大權(quán)重股合計(jì)占比71.72%。

開源證券表示，本周多家白酒公司召開股東大會(huì)，在充分認(rèn)知消費(fèi)弱復(fù)蘇現(xiàn)狀的前提下，也表達(dá)出對未來相對樂觀的展望。當(dāng)前行業(yè)面臨需求偏弱與公司業(yè)績壓力的矛盾，但消費(fèi)復(fù)蘇趨勢還在持續(xù)（從節(jié)日消費(fèi)場景修復(fù)對需求仍有刺激作用可以佐證），且行業(yè)仍在向名優(yōu)酒企集中。從結(jié)構(gòu)來看，當(dāng)下的K字形復(fù)蘇表現(xiàn)為高端消費(fèi)與大眾消費(fèi)更加穩(wěn)定，中產(chǎn)消費(fèi)仍有壓力，對應(yīng)白酒中高端白酒與地產(chǎn)酒修復(fù)情況相對樂觀。端午節(jié)白酒消費(fèi)情況也可驗(yàn)證以上觀點(diǎn)。當(dāng)前多數(shù)白酒企業(yè)韌性較大，報(bào)表業(yè)績確定性較強(qiáng)，估值已在低位，無需過度悲觀，全年維度可布局高端白酒與頭部地產(chǎn)酒企業(yè)。

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