據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，由于新冠肺炎疫情在全美快速蔓延，為了降低接觸感染風(fēng)險(xiǎn)，近日不少民眾減少出門用餐次數(shù)，轉(zhuǎn)而選擇外賣服務(wù)。有中餐火鍋店業(yè)者表示，因外賣生意增加，該店推出火鍋外送服務(wù)，而手機(jī)點(diǎn)餐平臺(tái)也提供“免接觸取餐”選項(xiàng)，更有業(yè)者推出免外送費(fèi)優(yōu)惠“花式”搶生意。

在新澤西州霍布肯市(Hoboken)，3月16日起實(shí)施宵禁，晚間10時(shí)至早5時(shí)，民眾非緊急或必要不得外出，期間餐館只準(zhǔn)外送或外帶，禁止堂食。在紐約，受疫情影響，民眾也減少到餐館用餐的次數(shù)，不少餐館選擇暫時(shí)關(guān)門減少損失。

法拉盛火鍋業(yè)者李先生說，該店從2月起生意就開始下滑，在店就餐人數(shù)減少六七成。為了維持餐館營(yíng)業(yè)，該店之前曾經(jīng)就有外賣服務(wù)，后來暫停了一陣子。如今因?yàn)橐咔椋昀镌俣忍峁┟癖娡赓u選項(xiàng)，一天可以做到十桌左右。

另外，像是外送平臺(tái)“Uber Eats”、“飯團(tuán)chowbus”等，也都提供訂餐民眾“免接觸取餐”選項(xiàng)，民眾在點(diǎn)餐后選擇送餐選項(xiàng)時(shí)，可要求外送業(yè)者將餐點(diǎn)放在門口或掛在門上等，消費(fèi)者不需和外送業(yè)者近距離接觸，就可取到餐。

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