隨著經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,出國(guó)旅游已經(jīng)成為越來(lái)越多人假期休閑放松的方式。不管是在哪個(gè)國(guó)家,都避免不了要在餐桌上吃飯,那怎樣才能在享用美食時(shí)保持應(yīng)有的禮儀,從而表現(xiàn)得大方得體呢?要做到這一點(diǎn),那么了解各個(gè)國(guó)家的餐桌禮儀就是必不可少的一門課程啦!

各國(guó)餐桌禮儀有千千萬(wàn)萬(wàn)種,現(xiàn)以美、日、韓三國(guó)作為代表進(jìn)行介紹。

1、美國(guó)餐桌禮儀文化

在飯前,戴帽子的人要將自己的帽子摘下,除了女士專用的在白天拜訪別人的帽子之外。在正式宴會(huì)中,男士們得等女士們都坐下了以后,才能從自己座位后面走上前去坐下。在開始吃飯之前,主人會(huì)做飯前的謝飯禱告,客人在這時(shí)應(yīng)該參與禱告,或者保持安靜。當(dāng)主人把餐巾放在膝蓋上之后,客人再將自己的餐巾放在自己膝蓋上。只有當(dāng)主人開始吃飯了,客人才能接著吃飯,不可在主人之前先動(dòng)餐具。

不可以在餐桌上大聲說(shuō)話,不要在餐桌上做出打嗝兒、咳嗽、打哈欠等行為,如果不小心做了,要馬上說(shuō)“對(duì)不起”。嘴里有食物的時(shí)候不要說(shuō)話,吃的時(shí)候不要發(fā)出多余的噪音。在餐桌上不能直接用手去接觸食物,要把自己盤子里的食物吃光。

2、日本餐桌禮儀文化

日本在用餐前要用日語(yǔ)表達(dá)“我要開動(dòng)了”,在吃完了之后要說(shuō)“謝謝款待”。在吃飯時(shí),應(yīng)先喝一小口熱湯,然后逐漸的試吃菜品,不可專注于吃一道菜,盡量讓每道菜在同一時(shí)間內(nèi)吃完,在吃飯時(shí),應(yīng)注意:不要說(shuō)與上廁所相關(guān)的事件,嘴里有食物時(shí)別講話,吃進(jìn)嘴里的東西不能吐出來(lái),盡量不要打嗝、打噴嚏等,不能匆忙的大口進(jìn)食,要慢慢吃。要喝酒的親們還得注意喝酒的禮儀,此處就不介紹了。

3、韓國(guó)餐桌禮儀文化

韓國(guó)是一個(gè)講究吃飯禮節(jié)的國(guó)家,韓國(guó)人吃飯的順序一般為:右手拿勺在水泡菜中舀起一勺湯喝完,再用勺子吃口米飯,再喝口湯和吃口飯后就可以隨便吃什么了。韓國(guó)人認(rèn)為將碗端起來(lái)吃飯不太規(guī)矩,并且不可讓筷子和湯匙碰到碗而發(fā)出聲音。當(dāng)湯里有菜時(shí),不可用筷子去夾菜,只能用勺去撈,筷子負(fù)責(zé)菜類,勺負(fù)責(zé)湯類(包括湯里的菜)。

需要注意的是,在與長(zhǎng)輩一起吃飯時(shí),需等長(zhǎng)輩開動(dòng)之后才能開動(dòng),同理,得等長(zhǎng)輩放下湯匙和筷子之后自己才能放下。吃飯過(guò)程中,也不宜高聲說(shuō)話或?qū)e人指點(diǎn)評(píng)論等。用完餐后,將筷子和湯匙放在原來(lái)的位置上,用過(guò)的餐巾疊好放在桌上,然后相互行禮說(shuō)“我吃好了”。

不同國(guó)家有不同的文化,各個(gè)國(guó)家的餐桌禮儀也就不盡相同。各國(guó)餐桌禮儀文化都是一種很有意思的文化,所以,在出國(guó)之前一定要做好攻略,在當(dāng)?shù)爻允裁?、怎么吃,都是?dāng)?shù)氐囊环N文化,千萬(wàn)不要因?yàn)椴涣私舛胺噶藙e人國(guó)家的習(xí)俗,做好攻略,盡情吃喝吧!

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