發(fā)源于重慶的麻辣火鍋，因其麻辣鮮香的特色，廣受各地食客的青睞，被譽為國民美食，火鍋也成為了重慶這座城市的城市名片。近年來，隨著重慶火鍋產業(yè)的發(fā)展，重慶火鍋更是走出了國門，成為了享譽全球的美食，重慶也因此榮獲中國火鍋之都的稱號。

依托于重慶火鍋的影響力，由國家商務部批準而舉辦的中國(重慶)火鍋美食文化節(jié)，被國務院節(jié)慶辦評為“中國十大杰出節(jié)慶”，已連續(xù)舉辦了十屆，每屆均能吸引重慶知名火鍋品牌及全國各地火鍋供應鏈企業(yè)踴躍參與，已成為火鍋行業(yè)的品牌節(jié)會，更是成為了重慶市民一年一度專屬的城市節(jié)日。

2019年，第十一屆中國(重慶)火鍋美食文化節(jié)，即將于10月25日至28日在重慶市江北區(qū)金源時代購物廣場如約而至。今年重慶火鍋節(jié)由中國飯店協(xié)會火鍋專委會、重慶市商務委員會、江北區(qū)人民政府支持，重慶市火鍋協(xié)會、江北區(qū)商務委員會主辦，重慶亞美廣告文化傳播有限公司執(zhí)行承辦。使用近50000平米的展出規(guī)模，集結50余個火鍋品牌、400余家火鍋供應鏈企業(yè)，以及數(shù)萬名來自全國各地火鍋行業(yè)大咖、美食專家、文化學者及火鍋行業(yè)從業(yè)人員參與，共同締造火鍋行業(yè)的品牌盛會，打造一個全業(yè)關注的年度盛事、全民參與的城市節(jié)日、全球食客共享的狂歡盛宴。

作為火鍋美食節(jié)的前奏，“全網火鍋節(jié)”已經上線拉開序幕。

據(jù)了解，重慶火鍋美食文化節(jié)迄今已連續(xù)舉辦了十屆，每屆均能吸引全國各地火鍋行業(yè)從業(yè)人員的參與，萬人同燙火鍋創(chuàng)下吉尼斯紀錄，堪稱中國火鍋行業(yè)的奧斯卡。

火鍋美食節(jié)組委會相關人士介紹，作為重慶火鍋節(jié)的重磅環(huán)節(jié)，“全網火鍋節(jié)”由線上電商和千店大促兩個板塊組成。市民可以在線上打卡，到線下消費進行優(yōu)惠買單。

活動中抽取的所有實物獎品，都將在第十一屆中國(重慶)火鍋美食文化節(jié)現(xiàn)場進行領取。(徐菊)

標簽： 重慶國際火鍋美食文化節(jié)