另一邊,生鮮電商的發(fā)展也進(jìn)入了新的賽段。相關(guān)報(bào)告顯示,預(yù)計(jì)2023年生鮮電商行業(yè)規(guī)模將超萬(wàn)億。今年以來,每日優(yōu)鮮和叮咚買菜兩家平臺(tái)先后在美股上市,生鮮電商行業(yè)的融資案例也有10多起,那么當(dāng)前生鮮電商平臺(tái)的發(fā)展如何呢?

危紅章是一家生鮮電商平臺(tái)的前置倉(cāng)配送員,每天從6點(diǎn)鐘開始,接單、送單,忙得停不下來。在上海,生鮮前置倉(cāng)的配送距離一般在3公里以內(nèi),分揀員會(huì)提前將生鮮產(chǎn)品打包好直接交給配送員,在記者跟著危紅章拍攝的15分鐘內(nèi),他就已經(jīng)完成了3單配送。

家住上海市浦東新區(qū)的陳阿姨是一位生鮮電商的深度用戶,不到3年的時(shí)間里,她已經(jīng)下單接近1200次。今年陳阿姨剛剛退休返聘,上班之余也會(huì)積極參加朋友組織的活動(dòng),同時(shí)還要兼顧一家人的日常飲食。

陳阿姨告訴記者,剛開始她也是抱著懷疑的態(tài)度試試看,后來使用頻次明顯增多,她也越來越依賴生鮮電商。現(xiàn)在她不僅喜歡研究平臺(tái)上的各類優(yōu)惠券,一些互動(dòng)小游戲也讓她津津樂道。

使用生鮮電商的3年時(shí)間里也出現(xiàn)過一些問題,但陳阿姨覺得,出于便利性的考慮,在線上線下產(chǎn)品價(jià)格差別不大的情況下,她依然愿意選擇線上下單,而對(duì)于線上平臺(tái)的零售模式,她希望可以豐富產(chǎn)品種類,同時(shí)降低客單價(jià)。

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