(資料圖片僅供參考)

1、首先凈身，小龍蝦身體上藏了很多黑色的污垢，盡量用刷子擦洗干凈，不要圖省事如果小龍蝦個(gè)頭太小就把手腳和鉗子都用剪刀去掉下面這一刀很關(guān)鍵，既要去掉頭部的胃（很臟），又不能把頭部的黃膏去掉，黃膏可是好東西，別浪費(fèi)了剪刀下去不要到底，剪入一半就往外拉，這樣一般情況下整個(gè)胃就出來了（黑色囊狀物體就是胃了），熟能生巧，多練習(xí)吧下面一步是去小龍蝦的腸子，方法很簡單，用手掐住尾巴中間那根尾翼左右擰，直到斷開為止，然后慢慢拉出來。

2、這樣蝦子的腸子就跟著出來了好了，清洗完畢，就等著下鍋吧~（來自百度經(jīng)驗(yàn)小龍蝦怎么清洗）圖片經(jīng)供參考——來自糗事百科。

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