零售企業(yè)數(shù)字化探索持續(xù)深入(主題)


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對(duì)于零售企業(yè)而言,數(shù)字化不再是個(gè)新詞。經(jīng)過(guò)數(shù)年的摸索,數(shù)字化已經(jīng)成為目前零售企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必然選擇。如何利用數(shù)字化方式找到自己的發(fā)展道路,對(duì)不同的零售企業(yè)來(lái)說(shuō),答案是不同的。但可以確定的是,數(shù)字化能夠幫助零售企業(yè)提升自己的核心能力,從而讓企業(yè)走向高質(zhì)量發(fā)展之路。

“當(dāng)前,零售企業(yè)正在轉(zhuǎn)型期艱難探索?!痹诮照匍_(kāi)的“CCFA新消費(fèi)論壇——2023中國(guó)零售創(chuàng)新大會(huì)”上,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)彭建真表示,企業(yè)在未來(lái)的一段時(shí)間要找到適合自身發(fā)展特點(diǎn)的道路,需要做很多嘗試和努力。

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為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值

在彭建真看來(lái),今天的零售企業(yè),如果僅僅停留在做商品的“搬運(yùn)工”層面上,參與創(chuàng)造價(jià)值的程度很低,就只能通過(guò)殘酷的價(jià)格戰(zhàn)獲取市場(chǎng),這條路注定會(huì)非常辛苦?!耙虼?,在商品從上游進(jìn)入到零售企業(yè)開(kāi)始,一直到消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)完成的整個(gè)流通環(huán)節(jié),零售企業(yè)一定要?jiǎng)?chuàng)造自己獨(dú)有的價(jià)值?!迸斫ㄕ姹硎?。

“實(shí)體零售企業(yè)在流通環(huán)節(jié)的價(jià)值創(chuàng)造體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一方面是通過(guò)各種經(jīng)營(yíng)技術(shù)和方法,降低商品成本和各個(gè)業(yè)務(wù)單元的經(jīng)營(yíng)成本,達(dá)到提升效率的目的;另一方面體現(xiàn)為商家的服務(wù)品質(zhì)、良好的購(gòu)物環(huán)境,零售企業(yè)獨(dú)特的商品力建設(shè),在線(xiàn)上的快速履約能力和寬松的退換貨政策以及消費(fèi)者對(duì)零售企業(yè)的信任?!迸斫ㄕ嬲J(rèn)為,這些既需要零售企業(yè)付出非常大的努力,也需要零售商具備更強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理能力。

“要為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值,除了為消費(fèi)者提供增值服務(wù),另外一個(gè)核心就是企業(yè)效率的提升。”彭建真表示,縱觀零售業(yè)發(fā)展的歷史,總體趨勢(shì)就是不斷提升流通效率、不斷創(chuàng)造更佳用戶(hù)體驗(yàn)的過(guò)程。零售企業(yè)效率的提升,大多來(lái)自新的生產(chǎn)力工具出現(xiàn),生產(chǎn)力工具可以作用于流通鏈條的每一個(gè)環(huán)節(jié),每個(gè)環(huán)節(jié)效率的改善都有可能帶來(lái)革新。

“從2016年開(kāi)始的人工智能時(shí)代,優(yōu)化了零售企業(yè)尤其是互聯(lián)網(wǎng)零售企業(yè)的流量獲取,供應(yīng)鏈管理、庫(kù)存周轉(zhuǎn)、履約效率等也達(dá)到了前所未有的高效。今年,以chatGPT為代表的AIGC(人工智能生成內(nèi)容)技術(shù)開(kāi)始出現(xiàn)在公眾的視野,作為有史以來(lái)用戶(hù)使用門(mén)檻最低的IT產(chǎn)品,AIGC會(huì)對(duì)零售業(yè)產(chǎn)生什么樣的影響,我們拭目以待?!迸斫ㄕ嬲f(shuō)。

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提升企業(yè)核心能力

隨著數(shù)字化轉(zhuǎn)型的不斷推進(jìn),零售企業(yè)對(duì)數(shù)字化的認(rèn)識(shí)也在不斷加深。盡管走的路線(xiàn)并不相同,但企業(yè)的目的是一致的,那就是利用數(shù)字化來(lái)提升企業(yè)的核心能力。供應(yīng)鏈、商品力、組織能力等方面的提升,都是零售企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。

銀泰商業(yè)集團(tuán)CEO陳曉東認(rèn)為,想要為顧客創(chuàng)造價(jià)值,關(guān)鍵是要解決“為什么來(lái)”和“為什么買(mǎi)”兩件事,而且要重視顧客的情緒價(jià)值和人情經(jīng)濟(jì)?!澳壳?,顧客的底層邏輯已發(fā)生改變,而數(shù)字化給大家提供了一個(gè)底層邏輯的重構(gòu)機(jī)會(huì)。如果重構(gòu)得對(duì),就一定能夠跟你的供應(yīng)商、顧客、員工產(chǎn)生共振。”陳曉東表示。

“永旺的數(shù)字化轉(zhuǎn)型目標(biāo)就是打破壁壘,以顧客為中心,資源共享、賦能單體,打造永旺的生態(tài)圈。永旺通過(guò)‘顧客價(jià)值的最大化、組織能力的最大化和新價(jià)值創(chuàng)造’三個(gè)戰(zhàn)略來(lái)實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。”永旺集團(tuán)執(zhí)行董事副總裁朱菁認(rèn)為,在企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型中,數(shù)字化的民主化、數(shù)字化專(zhuān)業(yè)能力、數(shù)字化素養(yǎng)教育都非常重要。此外,在全渠道時(shí)代,企業(yè)更需要的是行業(yè)的協(xié)同。

成都伊藤洋華堂有限公司董事長(zhǎng)黃亞美認(rèn)為,無(wú)論怎樣進(jìn)行數(shù)字化改造,商業(yè)的本質(zhì)都沒(méi)有變?!霸诔啥家撂傺笕A堂26年的發(fā)展歷程中,始終圍繞著商業(yè)本質(zhì)上的商品、服務(wù)、環(huán)境、鮮度,圍繞著商品力、銷(xiāo)售力、店鋪力進(jìn)行深耕。”黃亞美表示,面向未來(lái),伊藤洋華堂希望能夠給消費(fèi)者提供在線(xiàn)下到店的愉悅購(gòu)物體驗(yàn),以及在線(xiàn)上便利的體驗(yàn),全渠道、全方位服務(wù)消費(fèi)者。

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建設(shè)數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施

相較于過(guò)去把數(shù)字化視為“救命稻草”,如今的零售企業(yè)看待數(shù)字化已經(jīng)擁有一顆平常心,但這并不意味著數(shù)字化已不重要。

對(duì)于很多企業(yè)而言,數(shù)字化已經(jīng)是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中不可分割的一部分。

“線(xiàn)上線(xiàn)下全渠道,從私域轉(zhuǎn)向全域;品牌和消費(fèi)者之間的關(guān)系進(jìn)化,人與品牌共生;零售企業(yè)從數(shù)字化到數(shù)智化,一字之差大有不同?!彬v訊智慧零售副總裁、騰訊云副總裁陳菲表示,這是她觀察到的零售企業(yè)三大進(jìn)化趨勢(shì)?!翱梢哉f(shuō),現(xiàn)階段的零售企業(yè),非常需要從頂層設(shè)計(jì)開(kāi)始把自己的整體業(yè)務(wù)流做一個(gè)徹底的梳理,把這些系統(tǒng)的割裂進(jìn)行徹底打通,并解決組織架構(gòu)、利益分配、激勵(lì)機(jī)制等一系列問(wèn)題,這是一個(gè)很大的工程。而一旦解決這些問(wèn)題,就會(huì)發(fā)生很大的變化?!?/p>

北京石基大商信息技術(shù)有限公司副總裁王錢(qián)直言,今天的數(shù)字化不是一把萬(wàn)能鑰匙,數(shù)字化不能完全解決零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型上面臨的諸多全面問(wèn)題?!霸絹?lái)越多的零售企業(yè)需要回到以消費(fèi)者為核心的層面,打造核心的商品競(jìng)爭(zhēng)能力,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型。在轉(zhuǎn)型的過(guò)程中,數(shù)字化已經(jīng)成為零售企業(yè)轉(zhuǎn)型創(chuàng)新的基礎(chǔ)設(shè)施?!痹谕蹂X(qián)看來(lái),數(shù)字化能夠幫助零售企業(yè)在轉(zhuǎn)型創(chuàng)新過(guò)程中,將經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程變得透明、可視、可評(píng)價(jià)、可衡量,讓企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理變得更加標(biāo)準(zhǔn),易管控、易執(zhí)行。

“任何存在競(jìng)爭(zhēng)的領(lǐng)域都沒(méi)有守成一說(shuō),自主經(jīng)營(yíng)的生意模式是助力企業(yè)把生意‘握’在自己的手里。人和品牌關(guān)系的變化,推動(dòng)我們企業(yè)和消費(fèi)者建立信任。技術(shù)的進(jìn)步,也在推動(dòng)我們企業(yè)更加接近數(shù)據(jù)的真相?!标惙普f(shuō),“對(duì)于懷有進(jìn)取心的經(jīng)營(yíng)者而言,永遠(yuǎn)都是沒(méi)有最好,只有更好。我們相信,投身于變革和進(jìn)化,是邁向更好明天的唯一路徑。”(記者 冉隆楠)

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