【企事錄】

原標(biāo)題：允許餐廳外擺，多地出臺(tái)措施為餐飲業(yè)紓困’

事件：近日，成都出臺(tái)《支持市場(chǎng)主體健康發(fā)展促進(jìn)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長(zhǎng)的政策措施》提出，在精準(zhǔn)做好疫情防控前提下，允許臨街店鋪在劃定區(qū)域內(nèi)和節(jié)假日期間，在不影響居民日常生活和交通安全情況下，開(kāi)展外擺經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和各類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)。

除成都外，南京也提出類(lèi)似的紓困措施，深圳提出打造一批特色餐飲街區(qū)，培育一批網(wǎng)紅街區(qū)和店鋪，重慶則提出打造一批具有地方特色的“她標(biāo)簽”消費(fèi)品牌、消費(fèi)場(chǎng)景。

點(diǎn)評(píng)：疫情發(fā)生以來(lái)，餐飲業(yè)是受沖擊最嚴(yán)重的行業(yè)之一。數(shù)據(jù)顯示，2021年全國(guó)餐飲相關(guān)企業(yè)吊注銷(xiāo)數(shù)量達(dá)88.5萬(wàn)家，2022年1月1日至3月1日，餐飲相關(guān)企業(yè)吊注銷(xiāo)數(shù)量達(dá)8.58萬(wàn)家。作為最基本的消費(fèi)形式之一，餐飲業(yè)的興衰既關(guān)系到就業(yè)，也在很大程度上決定著城市的煙火氣和居民的信心。此次多個(gè)城市提出針對(duì)餐飲及其他行業(yè)的解困紓困措施，也釋放出全國(guó)大多數(shù)地區(qū)消費(fèi)復(fù)蘇有望的信號(hào)。

值得一提的是，除了小餐館、小企業(yè)難以為繼，一些大型連鎖餐飲品牌利潤(rùn)也出現(xiàn)明顯下滑。比如，海底撈發(fā)布的2021年全年業(yè)績(jī)顯示凈虧損41.63億元，這是該企業(yè)披露財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)以來(lái)的首次年度虧損。（駝駝）

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