原標(biāo)題：全年關(guān)閉230家門店！呷哺呷哺預(yù)計2021年虧損2.75億元至2.95億元

央廣網(wǎng)北京3月11日消息 11日午間，“連鎖火鍋第一股”呷哺呷哺發(fā)布盈利預(yù)警公告。公告顯示，2021年，公司實現(xiàn)營收61.5億元，同比增長約13%；凈利潤虧損約2.75億元至2.95億元，上年同期盈利1149萬元。

對于凈利潤虧損的主要原因，呷哺呷哺解釋稱，主要是全年關(guān)閉約230家餐廳導(dǎo)致的長期資產(chǎn)一次性虧損，以及因為部分餐廳經(jīng)營業(yè)績下滑而導(dǎo)致的計提減值虧損，合計約人民幣2.2億元。另一方面，2021年部分地區(qū)餐廳仍然受到新型冠狀病毒肺炎疫情的影響，而無法充分營業(yè)。

呷哺呷哺表示，公司將持續(xù)密切關(guān)注市場狀況、檢視餐廳經(jīng)營情況，以及時調(diào)整組織架構(gòu)和業(yè)務(wù)策略，同時將采取多項措施增加餐廳運營收入和控制各項經(jīng)營成本。

呷哺呷哺透露，在2022年年中，集團將整合集團各事業(yè)部的會員系統(tǒng)為集團會員系統(tǒng)，以達(dá)到引流作用，并進而提升門店經(jīng)營利潤。雖然2021年關(guān)閉了一批門店，但呷哺呷哺表示，“在2022年度，為繼續(xù)提升品牌影響力及降低費用率，在2022年度，新開門店選址將采取更審慎態(tài)度，繼續(xù)展店約156家。”

據(jù)了解，2022年，呷哺集團將從2021年的休養(yǎng)生息轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展，設(shè)立北京、上海兩大管理總部，為南下擴張戰(zhàn)略謀篇布局。目前，呷哺集團上海管理總部已在3月初啟動運轉(zhuǎn)。

“未來三年，呷哺呷哺計劃新增至少500家門店，湊湊則每年新增80到100家門店的速度擴張，兩大品牌均重磅布局長三角、粵港澳大灣區(qū)、中西部核心城市等國內(nèi)市場?！边炔高炔副硎?，新品牌“呷哺X”項目已啟動，首批門店計劃年底前落戶北上廣深等超一線城市。在國際市場擴張方面，呷哺集團已進軍東南亞市。其中，新加坡首店在今年春節(jié)已開業(yè)，未來計劃布局50家門店，馬來西亞首店也有望在年底前亮相。

對于呷哺呷哺的經(jīng)營表現(xiàn)，香頌資本董事沈萌分析表示，關(guān)閉虧損門店可以提升單店的收益率，即便造成了一定的非經(jīng)營性虧損，那這種虧損也是具有希望的，目的是為了甩掉歷史包袱而輕裝前進，獲得更大的增長空間。（記者 苗雁）

標(biāo)簽： 呷哺呷哺 2021