被賣(mài)掉一年多的百草味還在替好想你“扛事”。10月27日，好想你股票開(kāi)盤(pán)下跌，截至中午十二點(diǎn)報(bào)價(jià)8.34元/股，跌幅達(dá)3.58%。消息面上，前一天晚上，好想你發(fā)布三季報(bào)顯示，前三季度其營(yíng)收下滑超七成，凈利下滑超九成，三季度甚至虧損3679.88萬(wàn)元。對(duì)于業(yè)績(jī)下滑，好想你將其原因歸咎于在2020年6月就已被賣(mài)掉的百草味身上。事實(shí)上，除去未將百草味納入合并報(bào)表影響，好想你所依仗的紅棗業(yè)務(wù)銷(xiāo)售和毛利逐年下滑或也是其業(yè)績(jī)不振的原因所在。

眼看紅棗業(yè)務(wù)難以支撐公司業(yè)績(jī)?cè)鍪?，好想你將希望放在處于藍(lán)海市場(chǎng)的凍干食品。不過(guò)，在凍干食品市場(chǎng)好想你不僅面臨同行業(yè)三只松鼠、良品鋪?zhàn)拥刃蓍e零食品牌的競(jìng)爭(zhēng)，還要承受肯德基、小米有品等品牌的擠壓。加上凍干產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)的普及度不高，市場(chǎng)上產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，好想你想要短時(shí)間內(nèi)取得業(yè)績(jī)成效恐怕并不容易。

好想你官方微博

三季度虧損3679.88萬(wàn)元

財(cái)報(bào)顯示，好想你前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收7.62億元，同比下滑72.17%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為1840.89萬(wàn)元，同比下滑99.18%。

對(duì)于營(yíng)收凈利雙下滑，好想你提到的原因還是被賣(mài)掉的百草味。“年初至報(bào)告期末營(yíng)業(yè)收入比上年同期下降72.17%，主要系去年1-5月將杭州郝姆斯食品有限公司(百草味母公司)納入合并報(bào)表，本期不再將其納入合并報(bào)表所致;年初至報(bào)告期末歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)比上年同期下降99.18%，主要系去年轉(zhuǎn)讓郝姆斯100%股權(quán)產(chǎn)生較大的投資收益所致。”好想你在公告中表示。

然而，拋除好想你上述提及的“去年1-5月將杭州郝姆斯食品有限公司納入合并報(bào)表”，好想你三季度業(yè)績(jī)也難言樂(lè)觀。財(cái)報(bào)顯示，2021年三季度好想你實(shí)現(xiàn)收入2.6億元，同比增長(zhǎng)3.96%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)虧損3679.88萬(wàn)元，同比下降107.74%。

對(duì)于好想你三季度業(yè)績(jī)虧損原因以及未來(lái)的改善措施，北京商報(bào)記者發(fā)郵件采訪好想你相關(guān)負(fù)責(zé)人，但截至發(fā)稿并未收到回復(fù)。

資料顯示，2016年8月，好想你以9.6億元的價(jià)格收購(gòu)郝姆斯100%股權(quán)，同時(shí)拿下國(guó)內(nèi)休閑零食頭部品牌百草味，從此開(kāi)啟“好想你”和“百草味”雙品牌運(yùn)營(yíng)之路。從歷年財(cái)報(bào)來(lái)看，百草味一直是好想你的主要收入來(lái)源。2016-2018年，百草味分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)收23.25億元、30.78億元和39億元，占好想你的總營(yíng)收比例超過(guò)七成。

2020年6月，好想你將以約49億元的價(jià)格將郝姆斯出售給百事飲料(香港)有限公司。彼時(shí)，該公司表示，“通過(guò)出售百草味，好想你將把所有精力聚焦在棗業(yè)主業(yè)，同時(shí)將回收充?，F(xiàn)金，為向健康食品領(lǐng)域擴(kuò)張打下基礎(chǔ)”。

紅棗難挑大梁

剝離百草味，紅棗主業(yè)窘境凸顯，好想你所剩幾何?

“出售百草味后，好想你基本就屬于一個(gè)‘空殼’公司。雖然從投資收益來(lái)看，好想你這筆買(mǎi)賣(mài)的確尚且可觀，但對(duì)公司長(zhǎng)期發(fā)展來(lái)說(shuō)，好想你也失去了最主要的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)。”中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬稱。

從歷年財(cái)報(bào)也不難看出，失去百草味的好想你“造血能力”大不如前。盈利能力指標(biāo)顯示，好想你的毛利率已連續(xù)三年下滑，2017-2020年毛利率分別為29.04%、28.48%、27.62%、25.23%。凈利率也從2020年前三季度的81.59%驟降至個(gè)位數(shù)1.78%。

而被好想你寄予厚望的紅棗業(yè)務(wù)也未如愿成為好想你的業(yè)績(jī)驅(qū)動(dòng)力。數(shù)據(jù)顯示，2018-2020年期間，好想你紅棗銷(xiāo)售收入逐年降低，銷(xiāo)售額分別為8.68億元、7.35億元、6.66億元，同時(shí)紅棗類產(chǎn)品毛利率從39.12%下降至29.34%。

在香頌資本董事沈萌看來(lái)，目前，好想你的紅棗產(chǎn)品整體偏傳統(tǒng)，缺少深加工和高附加值的延伸，毛利率逐年下降也說(shuō)明企業(yè)缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，盈利能力減弱。而好想你個(gè)位數(shù)的凈利率應(yīng)該是其紅棗產(chǎn)品的正常收益空間，而此前超過(guò)80%的凈利率包含一次性出售百草味的非經(jīng)常性損益。

事實(shí)上，除了好想你自身盈利能力下降，其主營(yíng)主打的紅棗業(yè)務(wù)在休閑零食行業(yè)中競(jìng)爭(zhēng)白熱化也對(duì)其造成一定擠壓。目前市場(chǎng)上，三只松鼠、良品鋪?zhàn)?、?lái)伊份、百草味等均推出紅棗類產(chǎn)品，其中良品鋪?zhàn)舆€曾打造過(guò)現(xiàn)象級(jí)網(wǎng)紅爆品“奶棗”，并從供應(yīng)商處單獨(dú)開(kāi)設(shè)超百萬(wàn)的紅棗能量球、脆棗能量球等系列新品生產(chǎn)線。

押注凍干產(chǎn)品

紅棗業(yè)務(wù)遭“圍攻”，好想你轉(zhuǎn)身就看上了凍干產(chǎn)品。

在今年9月舉行的第二屆中國(guó)紅棗食藥同源峰會(huì)上，好想你宣布推出凍干新品牌“小凍糧”。當(dāng)時(shí)，好想你戰(zhàn)略創(chuàng)新中心總經(jīng)理石訓(xùn)表示，凍干產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)還處于發(fā)展前期，消費(fèi)者需要一個(gè)認(rèn)知過(guò)程。凍干技術(shù)是食品行業(yè)發(fā)展的一個(gè)機(jī)遇，好想你力爭(zhēng)通過(guò)凍干技術(shù)讓消費(fèi)者享受到健康食品，進(jìn)而促進(jìn)整個(gè)紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

為投注凍干產(chǎn)品，好想你拿出了今年前三季度超一半營(yíng)收。“好想你斥資4億元打造了凍干的智能化車(chē)間，投入了18條生產(chǎn)線。公司將依托自身凍干產(chǎn)業(yè)鏈天然優(yōu)勢(shì)，推出主打凍干健康食品的全新子品牌，全新子品牌將在凍干水果、凍干奶塊、混合凍干三個(gè)品類布局，將與阿里巴巴展開(kāi)深度合作，應(yīng)用阿里系的數(shù)字化推薦系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)于中產(chǎn)白領(lǐng)、精致媽媽等精準(zhǔn)人群的個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)。”好想你在投資互動(dòng)平臺(tái)上表示。

事實(shí)上，好想你重金投產(chǎn)凍干品牌與目前凍干食品市場(chǎng)需求旺盛不無(wú)關(guān)系。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)凍干食品行業(yè)市場(chǎng)需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》顯示，目前美國(guó)每年消費(fèi)凍干食品600萬(wàn)噸、日本200萬(wàn)噸、法國(guó)160萬(wàn)噸，日本和韓國(guó)等國(guó)每年從國(guó)外進(jìn)口凍干食品達(dá)500億美元。有數(shù)據(jù)顯示，2020年我國(guó)凍干食品增速超過(guò)全球凍干食品7.8%的增速，呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

然而，凍干食品的藍(lán)海市場(chǎng)也吸引了來(lái)自不同領(lǐng)域的生產(chǎn)企業(yè)入局，好想你在其中搶食并非易事。據(jù)悉，市場(chǎng)上，不僅有三只松鼠、良品鋪?zhàn)?、?lái)伊份等休閑零食品牌推出的凍干果蔬零食，也有連鎖餐飲企業(yè)肯德基推出的芙蓉鮮蔬湯、早餐粥等凍干食品。同時(shí)，小米有品、網(wǎng)易嚴(yán)選等也上線了多款凍干食品，做咖啡的初創(chuàng)公司也推出了凍干即溶咖啡粉。

在朱丹蓬看來(lái)，凍干食品市場(chǎng)前景確實(shí)較為可觀，但由于價(jià)格較高，凍干食品在國(guó)內(nèi)的普及度不高，加之市場(chǎng)上產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、競(jìng)爭(zhēng)壓力大，好想你想要短時(shí)間內(nèi)取得業(yè)績(jī)成效恐怕并不容易。

(記者 郭秀娟 王曉)

標(biāo)簽： 好想你 紅棗業(yè)務(wù) 業(yè)績(jī)虧損