據(jù)央視報(bào)道,古樹(shù)茶是普洱茶市場(chǎng)上備受追捧的對(duì)象,“古樹(shù)茶”“古樹(shù)純料”“古樹(shù)頭春”等招牌的普洱茶數(shù)不勝數(shù),從幾十元到幾千元,令消費(fèi)者難辨真假。為了讓茶葉好賣,不論是什么材料,只要加上一個(gè)古樹(shù)、名山的包裝,隨意標(biāo)一個(gè)價(jià)格就可以對(duì)外銷售。這是一些地方茶葉市場(chǎng)的公開(kāi)秘密。

用臺(tái)地茶冒充“古樹(shù)茶”,用小樹(shù)茶或臺(tái)地茶拼料混搭成“古樹(shù)茶”,這些以次充好的伎倆都是沖著高利潤(rùn)而去。顯然,這種弄虛作假的手段是公然的商業(yè)欺詐,違反了貨真價(jià)實(shí)的商業(yè)原則,不僅嚴(yán)重侵犯了消費(fèi)者權(quán)益,亦破壞了市場(chǎng)公平秩序,對(duì)普洱茶行業(yè)造成傷害,令市場(chǎng)陷入劣幣驅(qū)逐良幣的境地。

普洱茶名揚(yáng)天下,其中古樹(shù)茶因產(chǎn)量稀少、品質(zhì)好受到熱捧,價(jià)格也比普通的臺(tái)地茶、小樹(shù)茶高出數(shù)倍、數(shù)十倍之多。但是,普洱茶的品類繁多,按原材料、發(fā)酵類型、制作工藝、山頭、廠家等劃分,林林總總令人眼花繚亂。而且,普洱茶一般壓制成餅型、磚型銷售,原料形狀特征變得模糊,普通消費(fèi)者很難知曉其所用原料,給商家魚(yú)目混珠留下了空間。

低價(jià)茶換個(gè)“皮”就搖身變成高價(jià)茶,如此簡(jiǎn)單的“變臉”操作,毫無(wú)技術(shù)含量,消費(fèi)者又辨識(shí)不出來(lái),造假成本極低、風(fēng)險(xiǎn)極小,利潤(rùn)空間巨大,商家自然是趨之若鶩??蛇@樣明目張膽造假,視消費(fèi)者為“唐僧肉”的做法,只能欺瞞一時(shí),待消費(fèi)者察覺(jué)上當(dāng)受騙后,就會(huì)毫不客氣用腳投票。

長(zhǎng)遠(yuǎn)看,弄虛作假對(duì)普洱茶市場(chǎng)的傷害最大。之前普洱茶已經(jīng)有過(guò)多次資本炒作、負(fù)面曝光事件,導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)波動(dòng)極大,驟熱驟冷,連連坐“過(guò)山車”,每一次泡沫破滅,都會(huì)造成很多商家、茶農(nóng)虧損。因此,相關(guān)部門(mén)對(duì)普洱茶“變臉”造假現(xiàn)象不應(yīng)漠視,需站在維護(hù)整個(gè)行業(yè)發(fā)展的高度,認(rèn)清造假行為的危害性,積極采取措施予以打擊。

對(duì)于普洱茶這種地域性很強(qiáng)的特產(chǎn),應(yīng)強(qiáng)化地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),對(duì)古樹(shù)茶進(jìn)行產(chǎn)地認(rèn)證,制定嚴(yán)格的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),推行產(chǎn)地品牌化,打造公開(kāi)透明的產(chǎn)品溯源系統(tǒng),讓造假無(wú)處匿藏,還市場(chǎng)一片清風(fēng)。

從行業(yè)未來(lái)、市場(chǎng)信心的角度看,遏制造假,刻不容緩。

標(biāo)簽: 普洱茶 造假