(相關(guān)資料圖)
1、將土豆去皮,切成3毫米左右的片。
2、鍋中放油(最好是豬油更香),加熱到8成熱的時(shí)候,放土豆片到鍋中翻炒,炒出香味后加水,水要適量多加,因?yàn)檫€要放面條進(jìn)去煮。
3、土豆煮熟的時(shí)候,放適量面條進(jìn)去煮。
4、面條煮好的時(shí)候,加入菜葉。
5、這樣一鍋土豆面條就煮好了。
6、吃的時(shí)候,在碗里放油(最好是豬油),放醬油,蒜末,姜末,蔥末等調(diào)味品,依個(gè)人口味還可以放其他的調(diào)料。
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