中國(guó)商報(bào)（記者 周子荑）3月28日晚間，現(xiàn)代牧業(yè)、中國(guó)圣牧、原生態(tài)牧業(yè)三大奶牛養(yǎng)殖企業(yè)公布了2022年業(yè)績(jī)，均出現(xiàn)增收不增利的情況。業(yè)內(nèi)人士分析，這或與2022年原材料成本上漲和原料奶價(jià)格下行有關(guān)，未來(lái)三大企業(yè)仍面臨不小的挑戰(zhàn)。

作為國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)，現(xiàn)代牧業(yè)財(cái)報(bào)顯示，2022年，其實(shí)現(xiàn)營(yíng)收123億元，同比增長(zhǎng)73.7%；公司擁有人應(yīng)占溢利為5.62億元，同比下降44.8%。

同為蒙牛投資入股的另一家奶牛養(yǎng)殖企業(yè)中國(guó)圣牧財(cái)報(bào)也顯示，2022年，其實(shí)現(xiàn)營(yíng)收33.36億元，同比增長(zhǎng)7.8%；母公司擁有人應(yīng)占溢利為4.16億元，同比下降11.7%。


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被飛鶴控股的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)原生態(tài)牧業(yè)財(cái)報(bào)顯示，2022年，其實(shí)現(xiàn)營(yíng)收20.9億元，同比增長(zhǎng)17.66%；公司普通權(quán)益持有人應(yīng)占溢利為2284.1萬(wàn)元，同比下降85.45%。

可見(jiàn)，三大奶牛養(yǎng)殖企業(yè)都出現(xiàn)了增收不增利的情況。

此外，數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)代牧業(yè)毛利率由2021年的36%下滑至2022年的26.6%，中國(guó)圣牧的毛利率由2021年的35.7%下滑至2022年的31.9%。

乳業(yè)分析師宋亮對(duì)中國(guó)商報(bào)記者表示，作為大型牧場(chǎng)，下游乳企對(duì)其收奶較為穩(wěn)定，這使得三大奶牛養(yǎng)殖企業(yè)都可以實(shí)現(xiàn)營(yíng)收的穩(wěn)定增長(zhǎng)。不過(guò)，2022年，原材料價(jià)格上漲推高了奶牛養(yǎng)殖行業(yè)的成本，同時(shí)，原料奶價(jià)格穩(wěn)中有降，擠壓了三大奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的利潤(rùn)空間。

實(shí)際上，不久前發(fā)布財(cái)報(bào)的另一家奶牛養(yǎng)殖企業(yè)澳亞集團(tuán)同樣出現(xiàn)了增收不增利的情況。財(cái)報(bào)顯示，澳亞集團(tuán)營(yíng)收同比上漲7.8%，公司擁有人應(yīng)占利潤(rùn)同比下降77.6%，毛利同比下滑25.7%。

澳亞集團(tuán)解釋稱(chēng)，公司毛利下滑主要是由于原料奶平均售價(jià)降低、原料奶與肉牛業(yè)務(wù)產(chǎn)生的飼料成本增加等原因。

一位青島地區(qū)的牧場(chǎng)主對(duì)中國(guó)商報(bào)記者坦言，自去年10月以來(lái)，原料奶價(jià)格出現(xiàn)下行趨勢(shì)，而奶牛養(yǎng)殖的飼料成本又在不斷上漲，這擠壓了養(yǎng)牛企業(yè)的利潤(rùn)空間，很多小型牧場(chǎng)主的日子并不好過(guò)。

不過(guò)，三大奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的畜群規(guī)模、產(chǎn)奶量等指標(biāo)都實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，2022年，現(xiàn)代牧業(yè)在國(guó)內(nèi)投資及營(yíng)運(yùn)合計(jì)共41個(gè)牧場(chǎng)公司，飼養(yǎng)40.54萬(wàn)頭乳牛，同比增長(zhǎng)14.6%；每頭成乳牛的平均年產(chǎn)量達(dá)12.2噸，同比增長(zhǎng)8%；總產(chǎn)奶量達(dá)236萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)46.6%。

同期，中國(guó)圣牧牛群規(guī)模同比增長(zhǎng)11.3%，成乳牛單產(chǎn)同比增長(zhǎng)2.4%，有機(jī)原料奶銷(xiāo)量達(dá)45.8萬(wàn)噸（占整體原料奶銷(xiāo)量的72%），同比增長(zhǎng)15.9%。

原生態(tài)牧業(yè)發(fā)布的報(bào)告顯示，其2022年的原料奶銷(xiāo)量為41.14萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)10.6%。之所以增長(zhǎng)，主要是由于成母牛畜群規(guī)模擴(kuò)大，以及每頭母牛的年平均產(chǎn)奶量增加。

對(duì)此，宋亮認(rèn)為，一方面，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主導(dǎo)推動(dòng)牧場(chǎng)行業(yè)快速發(fā)展，在此背景下，大型牧場(chǎng)加速擴(kuò)張；另一方面，大型牧場(chǎng)都在努力通過(guò)提高單產(chǎn)來(lái)降低成本。

據(jù)了解，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2022年2月印發(fā)的《“十四五”奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升行動(dòng)方案》提出，到2025年，全國(guó)奶類(lèi)產(chǎn)量達(dá)到4100萬(wàn)噸左右，百頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到75%左右。

現(xiàn)代牧業(yè)表示，預(yù)計(jì)到2025年，公司奶牛存欄可達(dá)到50萬(wàn)頭以上，爭(zhēng)取年產(chǎn)鮮奶360萬(wàn)噸。宋亮認(rèn)為，今年，雖然原材料成本有所下降，但原料奶價(jià)格仍處于下行通道，再加上終端對(duì)原料奶的需求疲弱，這幾家奶牛養(yǎng)殖企業(yè)仍面臨較大的壓力。

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